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2019-01-21
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朋友系德国慕尼黑🇩🇪回来香港之后，一直都未有联络，直至佢今晚唔知发咩神经突然约我食饭，佢好骄傲咁话系德国生活既时候，日日都有好嘢食，之后佢就叫我系港岛区揾有一间质素嘅德国餐厅同佢食饭😅。系网上揾到既德国菜全部都系集团式既餐厅，所以都未有太大惊喜，直至揾到最后，见到有间小店系属于比较港式既德国餐厅，内里没有特色的装修而是比较行工业风的感觉，原本都谂住系中伏㗎啦，但系又唔想帮衬大集团，所以一于试吓佢。呢间餐厅嘅价钱属于中等，未去到㓥客嘅程度，由于我个朋友又叫我订德国菜既餐厅，所以我以为佢会食返d德国嘅菜式，点知佢话食到厌然后叫我选择其他菜式，我真系比佢吹胀。因为我系第一次嚟呢一间餐厅所以我就问下侍应有乜嘢好推介，原本佢介绍我食原只龙虾配西班牙饭，但因为原本我地得两个人，但系个西班牙饭份量都算大，所以我哋决定唔叫呢一个菜式想试下其他几款野。我哋拣咗佢令一款嘅招牌菜式：慢煮美国牛护心，牛护心真系从来都未听过系咩部位，本应现为系内脏，但店员解释系属于横膈膜来的嫩肉，我亦都未试过用日式烧汁去配美国嘅牛肉，因为出边大多数餐厅都系用红酒烧汁，所以我觉得几特别一于试吓佢，点知有喜出望外嘅感觉店员果然冇介
呢间餐厅嘅价钱属于中等，未去到㓥客嘅程度，由于我个朋友又叫我订德国菜既餐厅，所以我以为佢会食返d德国嘅菜式，点知佢话食到厌然后叫我选择其他菜式，我真系比佢吹胀。
因为我系第一次嚟呢一间餐厅所以我就问下侍应有乜嘢好推介，原本佢介绍我食原只龙虾配西班牙饭，但因为原本我地得两个人，但系个西班牙饭份量都算大，所以我哋决定唔叫呢一个菜式想试下其他几款野。我哋拣咗佢令一款嘅招牌菜式：慢煮美国牛护心，牛护心真系从来都未听过系咩部位，本应现为系内脏，但店员解释系属于横膈膜来的嫩肉，我亦都未试过用日式烧汁去配美国嘅牛肉，因为出边大多数餐厅都系用红酒烧汁，所以我觉得几特别一于试吓佢，点知有喜出望外嘅感觉店员果然冇介绍错肉质好滑，日式烧汁甜甜地好香麻油味。而我玩嘢果位朋友就叫左带子龙虾汁意大利饭，一上菜嘅时候我见到有三个带子壳装住d意大利饭，返上面放咗带子，其实真心觉得呢间餐厅好搞笑，做既嘢系令人意想不到，用个带子壳来装意大利饭都俾佢谂到😂，依个味道真心不错，好香嘅龙虾汁包住每一粒意大利米以及海鲜。
最后想同呢间餐厅作个总结，菜式新颖拥有其他餐厅冇嘅菜式，价钱合理性价比高，我下次一定掉低我呢个白痴朋友再约其他人嚟食德国咸猪手，店员服务都几好同你解释唔同嘅啤酒同埋唔不嘅菜式亦唔会嫌你烦，你样好需要称赞👍
香煎带子配海鲜龙虾汁意大利饭
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慢煮美国牛护心
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