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2023-07-13
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💪🏻 洋葱猪肉饺（汤$38，煎$42 /8只）洋葱饺主要系用紫洋葱做馅料，紫洋葱都煮得够熟透(本人好怕生洋葱嘅草青味😰)，洋葱味浓烈，但冇太大草青味，亦都好爽口，猪肉调味亦都适中😝 个人推荐食煎嘅洋葱饺会更加好食，更加香口，因为煎香左嘅饺子令洋葱味更突出，而且煎饺嘅外皮煎到金黄色，食落好香脆！💪🏻 云耳椰菜猪肉饺椰菜饺嘅味道系偏淡，所以配汤饺会比较夹。汤底系粉葛眉豆汤，非常有煮家汤嘅味道🤤，有种家的感觉。汤底调味适中，豆香味明显，饮落好舒服，唔似饮味精汤😋 另外，自家制菜脯味道香甜又香辣，配饺子食提升左味道嘅层次。饺子皮都够晒薄，不过汤饺嘅外皮略为有啲松散。味道：7.5/10性价比：8/10 食住瘦指数：💪🏻💪🏻💪🏻/5 💪🏻 日式巴斯克芝士蛋糕(原味$28，提子冧酒味$33)呢个芝士蛋糕系餐厅嘅主打菜，好多客人都慕名而来🤣 而呢个芝士蛋糕确实系非常出色！原味芝士蛋糕芝士味浓郁，食出淡淡嘅芝士酸味，亦有好香嘅cream cheese甜味🤤 而且芝士蛋糕亦都非常软滑，非常creamy！蛋糕外面亦食到好香嘅焦香味，令味道更多层次。另外，提子冧酒味嘅酒味突出，亦都食到好香嘅冧酒甜味🤤 蛋糕当
💪🏻 洋葱猪肉饺（汤$38，煎$42 /8只）
洋葱饺主要系用紫洋葱做馅料，紫洋葱都煮得够熟透(本人好怕生洋葱嘅草青味😰)，洋葱味浓烈，但冇太大草青味，亦都好爽口，猪肉调味亦都适中😝 个人推荐食煎嘅洋葱饺会更加好食，更加香口，因为煎香左嘅饺子令洋葱味更突出，而且煎饺嘅外皮煎到金黄色，食落好香脆！
💪🏻 云耳椰菜猪肉饺
椰菜饺嘅味道系偏淡，所以配汤饺会比较夹。汤底系粉葛眉豆汤，非常有煮家汤嘅味道🤤，有种家的感觉。汤底调味适中，豆香味明显，饮落好舒服，唔似饮味精汤😋 另外，自家制菜脯味道香甜又香辣，配饺子食提升左味道嘅层次。饺子皮都够晒薄，不过汤饺嘅外皮略为有啲松散。
味道：7.5/10
性价比：8/10
食住瘦指数：💪🏻💪🏻💪🏻/5
💪🏻 日式巴斯克芝士蛋糕(原味$28，提子冧酒味$33)
呢个芝士蛋糕系餐厅嘅主打菜，好多客人都慕名而来🤣 而呢个芝士蛋糕确实系非常出色！原味芝士蛋糕芝士味浓郁，食出淡淡嘅芝士酸味，亦有好香嘅cream cheese甜味🤤 而且芝士蛋糕亦都非常软滑，非常creamy！蛋糕外面亦食到好香嘅焦香味，令味道更多层次。另外，提子冧酒味嘅酒味突出，亦都食到好香嘅冧酒甜味🤤 蛋糕当中都有粉量提子干！ 不过冧酒味有略为盖过左本身嘅芝士味。
味道：9.5/10
性价比：10/10
食住瘦指数：💪🏻/5
云耳椰菜汤饺
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洋葱猪肉煎饺
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巴斯克芝士蛋糕
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