來多碗車仔麵 (上海街)

营业中

休息中

唔食唔知原来呢间来多碗车仔面有咁多分店。不过好多时经常发生嘅情况就系，唔知点解有啲餐厅可以咁多分店。点解嘅餐牌唔系有好多系自家制嘅食物，反而好多系现成就咁水煮完就可以食嘅。但系最高兴嘅事竟然有濑粉。汤底以腩汁味为主，加咗一小匙嘅秘制小辣酱，汤底未有太大变化。猪肠有点未炆透，中心位置唔系烟韧而系咬唔开，同埋炆嘅汁无咩味定唔入味。鱿鱼爽口弹唔系弹牙，同样系唔入味，亦唔辣。猪红更加系无味。台湾鲁肉最差，未到就够入味啦，但瘦肉部份难咬非常，肥肉部份更加系咬唔开。朋友嘅鸡翼冇炆到烂晒，味道刚好，肉质仲响度。冬菇味好香，但系冇其他调味就无乜。萝卜够晒味，变得太够味有啲咸。