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2021-03-30
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牛大人晚市经常都full Booking，就算Walk in都未必排到队，于是食都系拣返午市好，呢日系星期六大约1:15到，谂住应该冇咩人，但已经有一大批人等紧，职员话拎住个号码，呢一轮13:45开始派飞，14:00先入到去，想打边炉唯有等下啦🤩❣️特级安格斯吃到饱 90分钟 $168 （星期六日公众假期加$10） 🍴须加一服务费📍汤底有八款汤底拣，今次就拣咗台湾凤梨鸡锅，一上枱见到汤料有好多，有半只鸡及大量嘅苦瓜，但一饮个汤一啲都唔苦，反而系香浓嘅鸡汤味，再加上苦瓜嘅香同埋凤梨嘅甜，呢个配搭唔错👍🏻📍小食今次试晒佢所有嘅小食，细细碟，又唔使食太多，最值得推介嘅系梅甘酥脆薯同埋小香肠，梅甘酥脆薯即系炸左嘅蕃薯配上梅粉，热辣辣好脆口，小香肠一贯台湾夜市食嘅味道，正😀📍配料可以喺扫佢个单上嘅QR code，然后喺电话落单，今次主力食牛，牛五花比较油，所以都系食番牛板腱，头几碟较靓，之后就开始求其，猪肉比较普通，可以唔食，鸭血最正，大大嚿，食落好嫩滑多汁，卤大肠同埋卤牛肚卤水味冇咩，都系要靠酱料调味，出面仲有个Bar比你拎下啲丸同菜，岩晒啲大胃王😋📍酱料有好多特别嘅味道比你自由配搭，今次就
牛大人晚市经常都full Booking，就算Walk in都未必排到队，于是食都系拣返午市好，呢日系星期六大约1:15到，谂住应该冇咩人，但已经有一大批人等紧，职员话拎住个号码，呢一轮13:45开始派飞，14:00先入到去，想打边炉唯有等下啦🤩
❣️特级安格斯吃到饱 90分钟 $168 （星期六日公众假期加$10） 🍴须加一服务费
台湾凤梨鸡锅
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有八款汤底拣，今次就拣咗台湾凤梨鸡锅，一上枱见到汤料有好多，有半只鸡及大量嘅苦瓜，但一饮个汤一啲都唔苦，反而系香浓嘅鸡汤味，再加上苦瓜嘅香同埋凤梨嘅甜，呢个配搭唔错👍🏻
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今次试晒佢所有嘅小食，细细碟，又唔使食太多，最值得推介嘅系梅甘酥脆薯同埋小香肠，梅甘酥脆薯即系炸左嘅蕃薯配上梅粉，热辣辣好脆口，小香肠一贯台湾夜市食嘅味道，正😀
牛五花
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牛板腱
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鸭血
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可以喺扫佢个单上嘅QR code，然后喺电话落单，今次主力食牛，牛五花比较油，所以都系食番牛板腱，头几碟较靓，之后就开始求其，猪肉比较普通，可以唔食，鸭血最正，大大嚿，食落好嫩滑多汁，卤大肠同埋卤牛肚卤水味冇咩，都系要靠酱料调味，出面仲有个Bar比你拎下啲丸同菜，岩晒啲大胃王😋
📍酱料有好多特别嘅味道比你自由配搭，今次就自制左个特别嘅腐乳辣椒葱嚟点牛肉，味道出奇地夹🤣
桂花乌龙茶
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有汽水及多种茶拣，今次就试左桂花乌龙，味道清淡，可以解下打边炉嘅油腻😀
好味度：8（10分满分）
最满意系个汤底，好足料，而牛嘅质素就中规中矩，90分钟系有d赶急，但午市呢个价钱，就绝对收货啦
🏦是次消费总额 $391.6（人均消费$195.8）
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