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2008-07-03
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已经摸了两次这里的"门钉",终于在第三次(三顾草芦?)得偿所愿。在手上已有在蓝山咖啡专门店的咖啡,所以免了饮品,直接要了两份三文治:火腿蛋治和鲜牛蛋治。之前在问有没有鲜牛蛋治,阿姐问说我要的是不是蛋牛治,我答道是﹔她便再重覆蛋牛治用的是咸牛肉......= =" 那当然不是我想要的蛋"牛"治,所以立即更正她说蛋牛治的牛肉要鲜牛,那位阿姐才说"哦,原来系蛋鲜牛治" 听到这叫法也真的有点"O嘴"了......腿蛋治的蛋仍有不少蛋汁,蛋也煎得颇香,不错~后来发现这里的面包是即场切下来的,虽然有时候会厚薄不一,但是新鲜切出来的面包,口感一定会比预早切下来的好上一点点呢。蛋鲜牛治过了一会便出场了,这里的牛肉厚度较厚,颇有原味的感觉,不过蛋浆则煎得过火了。牛肉有点不像是化学过的牛肉,入口是有点烟韧性的呢~ 不过,还是比较喜欢新香园(坚记)的蛋牛治,或者是因为自己偏好浓味的食物吧~
在手上已有在蓝山咖啡专门店的咖啡,所以免了饮品,直接要了两份三文治:火腿蛋治和鲜牛蛋治。
之前在问有没有鲜牛蛋治,阿姐问说我要的是不是蛋牛治,我答道是﹔她便再重覆蛋牛治用的是咸牛肉......= =" 那当然不是我想要的蛋"牛"治,所以立即更正她说蛋牛治的牛肉要鲜牛,那位阿姐才说"哦,原来系蛋鲜牛治" 听到这叫法也真的有点"O嘴"了......
腿蛋治的蛋仍有不少蛋汁,蛋也煎得颇香,不错~
后来发现这里的面包是即场切下来的,虽然有时候会厚薄不一,但是新鲜切出来的面包,口感一定会比预早切下来的好上一点点呢。
蛋鲜牛治过了一会便出场了,这里的牛肉厚度较厚,颇有原味的感觉,不过蛋浆则煎得过火了。牛肉有点不像是化学过的牛肉,入口是有点烟韧性的呢~
不过,还是比较喜欢新香园(坚记)的蛋牛治,或者是因为自己偏好浓味的食物吧~
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