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2016-09-14 552 浏览
中秋节同屋企人做节食饭,呢间食中菜既,岩晒家中既老一辈。我地叫左呢个4人套餐,价钱其实一d都唔平,够去食自助餐原盅炖哈密瓜螺头黑毛豚肉,味道清甜,每一盅都好足料,螺头咬落去好有口感,不过就已经冇咩味。黑毛豚肉可能因为炖得太耐,肉质有点「鞋」。蒜蓉海斑片蒸饭,有淡淡既荷叶香味,用咗两种唔同嘅米煮成,海斑片无特别好食,而且份量都唔多。流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子,好值得一赞嘅系流心蛋,蛋黄流心呈金黄色,不过整个菜既味道麻麻,个人来讲只钟意食淋既茄子,而且唔够入味欧洲皇帝虾王,一人得一只都算,如果系新鲜嘅虾用炸嘅方式去煮,实在太浪费!虾唔系特别鲜美,同普通系街市买到既差唔多怀旧百花酿油条,望落去感觉上应该系松脆,但咬落系淋既第一次食,无兴趣再食下一次!带子水芙蓉,即系蒸蛋。一大粒带子,之后用咗姜丝去劈腥味,混合水&蛋...其实见佢哋咁多好评先至去试吓,点知都系伏
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中秋节同屋企人做节食饭,呢间食中菜既,岩晒家中既老一辈。
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我地叫左呢个4人套餐,价钱其实一d都唔平,够去食自助餐
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原盅炖哈密瓜螺头黑毛豚肉,味道清甜,每一盅都好足料,螺头咬落去好有口感,不过就已经冇咩味。黑毛豚肉可能因为炖得太耐,肉质有点「鞋」。
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蒜蓉海斑片蒸饭,有淡淡既荷叶香味,用咗两种唔同嘅米煮成,海斑片无特别好食,而且份量都唔多。
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流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子,好值得一赞嘅系流心蛋,蛋黄流心呈金黄色,不过整个菜既味道麻麻,个人来讲只钟意食淋既茄子,而且唔够入味
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欧洲皇帝虾王,一人得一只都算,如果系新鲜嘅虾用炸嘅方式去煮,实在太浪费!虾唔系特别鲜美,同普通系街市买到既差唔多
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怀旧百花酿油条,望落去感觉上应该系松脆,但咬落系淋既
第一次食,无兴趣再食下一次!
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带子水芙蓉,即系蒸蛋。一大粒带子,之后用咗姜丝去劈腥味,混合水&蛋...

其实见佢哋咁多好评先至去试吓,点知都系伏
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食