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2023-05-02
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又一城一齐比我嘅印象都系「嚟嚟去去」得𠮶几间好食/抵食，所以嚟亲都觉得无咩选择。朋友话之前食过间既好味又有卡打嘅餐厅，揾咗一阵，原来间餐厅座落于Salon，因为装修风格都几融为一体，所以之前一直都留意唔到LOL一入到嚟，呢一面就系餐厅落单嘅地方。因为唔系太肚饿，谂住食d轻食，点知样样都好似几靓又几好味咁，结果就精选咗3碟嚟食。纯粹好想食炸鸡+见到有黑松露薯条就好想叫。炸鸡原本以为系普通嘢啦，点知食落有惊喜！点解可以外脆内嫩！系「嫩」炸到啱啱好，同埋唔点酱都有味。不过我重口味，点埋松露酱，味道更上一层楼。而薯条，就用嚟睇间餐厅抵唔抵食。厨师无吝啬d松露粉同埋薯条系即炸呢一点，足以令我下次再嚟encore！再嚟我叫咗个「龙虾热狗」，虽然睇返menu有个靓d嘅名嘅Lobster Roll坦白讲，睇唔出点解叫Roll，但名唔系最重要，重要系呢碟嘢睇得又食得！满满嘅龙虾肉，再附上鱼子酱铺满咗个面….同埋中间！呢个真心推介！最后，仲有个side叫咗个薯蓉。朋友仔话睇menu好似龙虾抵食d，我地就叫咗个「龙虾薯蓉」。（餐牌好似有另一个名，但我忘记咗，不过正常应该揾到）个薯蓉系焗出嚟嘅，面到有满满嘅芝
朋友话之前食过间既好味又有卡打嘅餐厅，揾咗一阵，原来间餐厅座落于Salon，因为装修风格都几融为一体，所以之前一直都留意唔到LOL
一入到嚟，呢一面就系餐厅落单嘅地方。
因为唔系太肚饿，谂住食d轻食，点知样样都好似几靓又几好味咁，结果就精选咗3碟嚟食。
炸鸡块 配松露薯条 +松露蛋黄酱
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纯粹好想食炸鸡+见到有黑松露薯条就好想叫。
炸鸡原本以为系普通嘢啦，点知食落有惊喜！
点解可以外脆内嫩！
系「嫩」
炸到啱啱好，同埋唔点酱都有味。
不过我重口味，点埋松露酱，味道更上一层楼。
而薯条，就用嚟睇间餐厅抵唔抵食。
厨师无吝啬d松露粉同埋薯条系即炸呢一点，足以令我下次再嚟encore！
Caviar Lobster Roll
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再嚟我叫咗个「龙虾热狗」，虽然睇返menu有个靓d嘅名嘅Lobster Roll
坦白讲，睇唔出点解叫Roll，但名唔系最重要，重要系呢碟嘢睇得又食得！
满满嘅龙虾肉，再附上鱼子酱铺满咗个面….同埋中间！
Caviar Lobster Roll （横切面）
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呢个真心推介！
最后，仲有个side叫咗个薯蓉。朋友仔话睇menu好似龙虾抵食d，我地就叫咗个「龙虾薯蓉」。（餐牌好似有另一个名，但我忘记咗，不过正常应该揾到）
龙虾薯蓉
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个薯蓉系焗出嚟嘅，面到有满满嘅芝士同龙虾粒。
龙虾薯蓉
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近睇是咁的。原本以为龙虾仅限个面啦，点知食落原来内含龙虾！但张相影得太唔靓，大家有机会自己去试下。
不过以我多年食薯蓉嘅经验，呢个薯蓉同我平时食开嘅好唔同，唔知点解特别滑，同埋唔似粉开𠮶种，似系去欧洲/本地高级餐厅用真薯仔造嘅薯蓉。成件事即刻劲抵食！
我地仲叫咗杯茶同咖啡嚟饮。
茶
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Cappuccino
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我杯茶算系中上品，而朋友仔杯Cappuccino，朋友大赞个咖啡底有料！下次经开可以再饮，而唔再去隔离d连锁咖啡店（虽然比连锁贵少少，但好饮好多咁话）。
下次有机会再嚟试埋其他款式先！
张贴
