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2014-08-24
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近日和友人谈起大角咀的金柚 才想起很久以前到访却没有叫到最出色的小菜于是下定决心找个星期六再战 既然是星期六人当然比较多 8点3到达 等了15-20分钟才入座今次才知道原来小店有2个铺位 大概可应付30-40人左右 而且由泰国人主理感觉像正宗一点 最后叫了3样美食1) 生虾刺身 $78 @10 (3/5)摆放得有心思 卖相精致吸睛 而且少见地加上蟹子色彩也变得缤纷 可惜的是虾只偏细 变相肉也少而部分虾只清洁得不太好 个人认为九龙城的生虾相对鲜甜新鲜2) 冬荫功炒饭 (4/5)坊间不多的出品 印象中也是第一次叫这个饭散发不太浓烈的冬荫功味 没有太过火的辛味 虽然偏爱spicy food但认为炒饭的调味控制得宜色香味俱全 饭都炒得够dry3) 咖喱炒软壳蟹 $118@4 (4.5/5)最期待的菜色 就是因为讲起它才令我今次有冲动到访很吸引的摆法 而且汁够多 再多叫包点来食都没问题不像其他地方的汁可能会太少 件件软壳蟹均有蒜茸包作底不用另外再加 所以包已吸了汁的味道 但同时令包身变淋蟹香脆可口 稳阵之作 当然如果汁可再spicy的话将更惹味!侍应态度不错 上菜快 只是地方细 要有心理准备等
于是下定决心找个星期六再战 既然是星期六人当然比较多 8点3到达 等了15-20分钟才入座
今次才知道原来小店有2个铺位 大概可应付30-40人左右 而且由泰国人主理
感觉像正宗一点 最后叫了3样美食
1) 生虾刺身 $78 @10 (3/5)
摆放得有心思 卖相精致吸睛 而且少见地加上蟹子色彩也变得缤纷 可惜的是虾只偏细 变相肉也少
而部分虾只清洁得不太好 个人认为九龙城的生虾相对鲜甜新鲜
2) 冬荫功炒饭 (4/5)
坊间不多的出品 印象中也是第一次叫这个饭散发不太浓烈的冬荫功味 没有太过火的辛味
虽然偏爱spicy food但认为炒饭的调味控制得宜
色香味俱全 饭都炒得够dry
3) 咖喱炒软壳蟹 $118@4 (4.5/5)
最期待的菜色 就是因为讲起它才令我今次有冲动到访很吸引的摆法 而且汁够多 再多叫包点来食都没问题
不像其他地方的汁可能会太少 件件软壳蟹均有蒜茸包作底
不用另外再加 所以包已吸了汁的味道 但同时令包身变淋
蟹香脆可口 稳阵之作 当然如果汁可再spicy的话将更惹味!
侍应态度不错 上菜快 只是地方细 要有心理准备等候一会才有位
但4人或以上即可订位 整体都不错 也是区内少数出色的泰菜
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