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2020-11-23
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难得嚟到九龙湾行, 当然要试吓出名嘅大渣哥啦。 Tea time 嚟到, 都有好多嘢拣, 我点咗幻彩咏西多, P san 就因为都几饿吓, 所以点咗个 XO 酱叉烧葱花滑蛋饭。首先讲咗喱个 XO 酱叉烧葱花滑蛋饭先, 饭量都算多, 而且系我同 P san 都钟意食嘅硬饭, 粒粒分明, 上面舖满滑蛋, 蛋味香浓, 蛋当中夹杂住一块又一块叉烧, 仲有炒香咗嘅熟洋葱, 有滑蛋口感之余, 仲有爽脆口感, 再配埋放喺蛋上面嘅少少 XO 酱, 辣辣地刺激味雷之余, 又有虾米炒香咗嘅香味, 仲有干瑶柱嘅鲜味, 唔单止可以作为少少嘅点缀, 仲令个饭更惹味。 到我点嘅幻彩咏西多啦, 系厚西多, 睇落都几大份, 食落外面脆而有少少蛋味, 入面中间涂有粗粒花生酱, 花生味令成个西多更香, 粗粒花生更有口感同可口, 嚟到时热辣辣, 配埋半溶嘅牛油, 卖相相当不错, 再加埋糖浆, 太邪恶啦, 只可以间唔时食一次, 所以真系好耐无试过嘅味道。另外, 餐牌同埋食物命名都睇得出落咗好多心思, 再加埋疫情, 令店入面要用胶板间开每张枱, 但每块胶板都写有香港人嘅心声, 希望佢继续做香港人嘅茶餐厅。 By the w
首先讲咗喱个 XO 酱叉烧葱花滑蛋饭先, 饭量都算多, 而且系我同 P san 都钟意食嘅硬饭, 粒粒分明, 上面舖满滑蛋, 蛋味香浓, 蛋当中夹杂住一块又一块叉烧, 仲有炒香咗嘅熟洋葱, 有滑蛋口感之余, 仲有爽脆口感, 再配埋放喺蛋上面嘅少少 XO 酱, 辣辣地刺激味雷之余, 又有虾米炒香咗嘅香味, 仲有干瑶柱嘅鲜味, 唔单止可以作为少少嘅点缀, 仲令个饭更惹味。
XO 酱叉烧葱花滑蛋饭
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到我点嘅幻彩咏西多啦, 系厚西多, 睇落都几大份, 食落外面脆而有少少蛋味, 入面中间涂有粗粒花生酱, 花生味令成个西多更香, 粗粒花生更有口感同可口, 嚟到时热辣辣, 配埋半溶嘅牛油, 卖相相当不错, 再加埋糖浆, 太邪恶啦, 只可以间唔时食一次, 所以真系好耐无试过嘅味道。
幻彩咏西多
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另外, 餐牌同埋食物命名都睇得出落咗好多心思, 再加埋疫情, 令店入面要用胶板间开每张枱, 但每块胶板都写有香港人嘅心声, 希望佢继续做香港人嘅茶餐厅。 By the way, 我同 P san 喺柜台等员工帮我哋埋单嘅时候见到谭小环, 见佢同啲员工有讲有笑, 系一个落力又好嘅老板娘, 不过佢真系瘦咗啲啰 😝 。
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