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2020-04-14
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限聚令之下，餐饮食肆更加难做，那管你食物好吃得飞天，或是米芝莲几多粒星星，都系度挨紧。推出超笋优惠，系无办法之下的办法，很多酒店餐厅也在做。北角城市花园酒店中菜厅都唔例外，商务午餐好抵食，足以饱到上心口，另外有十几款点心半价，其实唔知应该开心定悲哀。 日子点困难都好，饭仍是要吃，就来享受下优惠。除了商务午餐，还点了几款点心，尽情发泄下。XO酱煎肠粉，成品香口惹味，肠粉软熟唔会死实实，自家制作的XO酱当然功不可没。另外柯打的墨鱼饼，弹牙鲜味，重点是混入了不少粟米粒，口感更丰富。多年没吃过的怀旧点心猪润烧卖，能在此重温真系好幸福。猪润粉嫩，没半点腥，加上足料的烧卖，不错吃的。接著是商务套餐的菜色，打头阵的是烧味双拼，可自选两款，我就挑了叉烧拼鸡。叉烧看上去是偏瘦，但入口松化，鸡肉渗出阵阵熏香，蛮有水准。话晒系抗疫时期，午市套餐自然不乏汤水，给大家滋补下。是日的螺头炖竹丝鸡，汤头非常热烫，岩晒笔者心水，我始终觉得饮汤一定要够热。再者，啖汤也是十分清甜，毕竟酒店的出品，自是有信心保证。喝过汤后，宁舍舒服。再来就是两款注入酒香的菜色，先系花雕蛋白蒸龙趸球，酒香结合细滑的蛋白，
限聚令之下，餐饮食肆更加难做，那管你食物好吃得飞天，或是米芝莲几多粒星星，都系度挨紧。推出超笋优惠，系无办法之下的办法，很多酒店餐厅也在做。
北角城市花园酒店中菜厅都唔例外，商务午餐好抵食，足以饱到上心口，另外有十几款点心半价，其实唔知应该开心定悲哀。
日子点困难都好，饭仍是要吃，就来享受下优惠。除了商务午餐，还点了几款点心，尽情发泄下。XO酱煎肠粉，成品香口惹味，肠粉软熟唔会死实实，自家制作的XO酱当然功不可没。
另外柯打的墨鱼饼，弹牙鲜味，重点是混入了不少粟米粒，口感更丰富。多年没吃过的怀旧点心猪润烧卖，能在此重温真系好幸福。猪润粉嫩，没半点腥，加上足料的烧卖，不错吃的。
接著是商务套餐的菜色，打头阵的是烧味双拼，可自选两款，我就挑了叉烧拼鸡。叉烧看上去是偏瘦，但入口松化，鸡肉渗出阵阵熏香，蛮有水准。
话晒系抗疫时期，午市套餐自然不乏汤水，给大家滋补下。是日的螺头炖竹丝鸡，汤头非常热烫，岩晒笔者心水，我始终觉得饮汤一定要够热。再者，啖汤也是十分清甜，毕竟酒店的出品，自是有信心保证。
喝过汤后，宁舍舒服。再来就是两款注入酒香的菜色，先系花雕蛋白蒸龙趸球，酒香结合细滑的蛋白，呢味𩠌唔使问都知好食，龙趸球的口感也从来是我杯茶。
之后的干邑生煎鸡球，上桌时店员才倒入干邑，好容易令人产生少少醉意，继而唔知会唔会发生...
以石锅上的肉饼，顶面之球体是以份子料理概念打造而成的豉油，吃时将之破穿，让汁液渗进肉饼上便成，好有趣，而且热呼呼的也挺好吃。
瑶柱蛋白炒饭，炒得干身爽口，常说简单的炒饭最易看出师傅功架。
最后整碗杏仁茶甜一甜，作个幸福结尾，原来有豆腐垫底，双重口感，师傅真有心思。大家努力，挨过呢一关吧！会过去的~
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