紅磡冰室 (已結業)

连续吃了两个多月A餐, 今日转转口味, 试埋个D餐: 南冰鱼柳拼双蛋餐先说等候时间, 相比起A餐, 这次我等了约5分钟, 起初我觉得太耐了, 但吃完后知道这5分钟是大有原因的, 容后再表当靓女服务员把这份南冰鱼柳拼双蛋餐送到我面前时, 我第一个感觉是份量十足 (请看相片), 我之前在大X乐吃过同样的餐, 但这里的那块鱼柳足足比大X乐的大一倍咁滞我马上切一小块吃, 一摆入口, 哗! 热到吖! 应该是即叫即炸的, 比起一般连锁式快餐店那些一早炸定, 然后放在个暖柜里保暖的出品完全是两回事.那些快餐店出品由于已炸了很久, 所以放在暖柜只可保存其热度, 但成旧鱼就软哂. 相对而言, 这里的炸鱼真的外脆内软, 拼炒蛋吃, 一流, 而且热到飞起, 冇可能一放入口即刻可吞下, 所以奉劝赶时间或泊咗架车喺出面的人士就不要吃了我估计大家货源应该差不多, 但烹调和处理手法, 就高下立见了. 因此, 要等成五分几钟至收到货, 实在是有原因的继上次A餐点数嬴翠X后, 这份定价为HK$27之D餐, 计埋味道, 价钱, 直接K.O 大X乐啦!