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2008-09-15
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山长水远去到元朗,系拎盆菜前先去元朗大荣华饮餐茶先。是次系我第二次来食了,上次食过大包同皮蛋瘦肉粥非常好味,今次一定要食。等位等左十分钟就有位了,不过觉得等位的位置冷气有点不够,有些辛苦添。分配的位子是两人位兼冷气位,冇人搭枱又够凉。出去即煮摊位见有各式糕点、小食,款款吸引又够香。番位途中,见到食神滔哥同人饮茶,这次是第二次了,上次第一次来又见到,真有缘!讲番食物,叫了奶黄马拉糕、粉果、鲮鱼球、滑鸡扎、切肉烧卖同芙蓉蛋饭。原本想食的大包卖哂,粥就只限十一点前先有供应,有些失望呢!芙蓉蛋饭预先来到,芙蓉蛋内有虾,洋葱等配料一齐炒成,微微焦的蛋好香,不过食落超及咸,幸好有饭中和下,否则很难食得完。奶黄马拉糕中间有一层层奶兼黄,蒸得好软熟好香,不过可能不是新鲜蒸好,只是微暖的。鲮鱼球我觉得最好食的,有阵阵的果皮味,食落弹牙冇腥味。滑鸡扎同平时食的一样味,不过旧鱼肚好大件,吸哂汁好好味。切肉烧卖的肉不是肥肉,而且肉是清楚可见一旧旧的,不是平时的样子。至于粉果冇食到,不过卖相不错。总结味道好味,用料亦是较好货色,唯一失望就冇得食大包同粥,同埋发觉好多野食系下午两点几已经卖清,下次要早些去食!
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