潮滙館 (已結業)

舖面唔系好大，一行四人谂住食过番寻味 walk-in，争d 无位坐！舖位隔离栋楼重建紧，所以比较多小昆虫，街道有点暗，建议如果女士们晚市要来，最好找个伴。先来个卤水鹅片。卤水汁够味够多，鹅片同下面的豆腐都够入味。鹅片肥瘦厚薄适中，这一碟我实在找不到要负评的地方，一上枱大家就以光速食完蚝仔肉碎粥，例牌份量四人很足够。芫茜葱分开上够细心，料很足，蚝仔食极都仲有。不过我觉得味道上稍嫌淡，不够香。不是最好味的蚝仔粥。食潮州菜叫蚝饼是常识吧。很standard 的味道，同粥一样，料很足，不过我觉得整薄些少会比较香口。四人分每人有两大件，好饱。 最后上的芥菜排骨煲。芥菜煮得焾，排骨有点淡。有家的味道。