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2019-12-11
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铁板牛近年系香港就愈黎愈流行,除左深水埗果间出名d之外,依家就愈出愈多,愈出质素就愈有进步,始于有竞争先有进步嫁吗。所以呢间新开既铁板牛都几出色,唔错试左佢个400g牛,比得十分足磅下,唔会偷工减料先喇,睇足就系真真正正既牛肉黎,完全无落过咩松肉粉呀,染色剂之类呢d真系一食就食得出,唔似d快餐店牛咁,落劲多松肉粉,食落系肉质好散,无乜牛味咁,所以呢个价钱黎讲呢块牛都算性价比几高。另外提一提,400g牛一块板就一定唔够烧,所以要预左要换板,同埋牛本身无落过任何调味,所以佢都提供左大量料味,海盐,烧汁,麻酱之类,等你可以食岩味。另外,配菜方面,就白饭沙律任食,佢个沙菜就唔系只有椰菜丝咁hea你,仲有青瓜,同另一款紫色菜。
试左佢个400g牛,比得十分足磅下,唔会偷工减料先喇,睇足就系真真正正既牛肉黎,完全无落过咩松肉粉呀,染色剂之类呢d真系一食就食得出,唔似d快餐店牛咁,落劲多松肉粉,食落系肉质好散,无乜牛味咁,所以呢个价钱黎讲呢块牛都算性价比几高。
另外提一提,400g牛一块板就一定唔够烧,所以要预左要换板,同埋牛本身无落过任何调味,所以佢都提供左大量料味,海盐,烧汁,麻酱之类,等你可以食岩味。
另外,配菜方面,就白饭沙律任食,佢个沙菜就唔系只有椰菜丝咁hea你,仲有青瓜,同另一款紫色菜。
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