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2011-11-18
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8月7日, 渣甸坊一带都有唔少食肆, 执完又开间新嘅. 喺街尾有间我同呀菲中学时代都成日食嘅茶餐厅, 最近都俾人顶咗手, 换上一间光鲜嘅茶餐厅, 睇个名叫冰室, 就知道佢又系行澳牛华星路线, 以常餐炒蛋为主打啦~::: 早餐 鲜奶炒蛋多士 + 叉烧意粉 + 冻奶茶 ::: $25 + $3其实个鲜奶炒蛋系炒得几滑, 仲好香奶味, 唔需要再加盐或者胡椒粉都已经好够味, 不过系个卖相唔够好, 同埋油咗d咁啦… 多士几香脆, 牛油都搽得均匀, 比起其他地方多士好好多. 叉烧意粉就极其普通, 叉烧太瘦, 食落好干应该系隔夜货, 意粉烚出嚟冇乜味, 连带汤底都系, 真系唔明点解旧式冰室咁钟意用叉烧意粉…冻奶茶ok咁啦, 奶味同茶味都好平均, 可以接受~::: 奶油脆脆猪 + 冻谷古 ::: $18 + $2个脆猪烘就烘得够色水, 不过就唔系好脆口. 牛油搽得十分求奇, 份量仲几孤寒下… 奶都唔系好多, 最奇系有d蜜糖喺底, 系咪无晒炼奶要揾d蜜糖顶档呢? 唔值啰~ 同翠华无得比之余, 我宁愿食HITEA $5大大件慷慨奶油猪好过!冻谷古粉够多, 质地都够浓, 不过就觉得无乜味, 淡咁d.呢间冰室
::: 早餐 鲜奶炒蛋多士 + 叉烧意粉 + 冻奶茶 ::: $25 + $3
其实个鲜奶炒蛋系炒得几滑, 仲好香奶味, 唔需要再加盐或者胡椒粉都已经好够味, 不过系个卖相唔够好, 同埋油咗d咁啦… 多士几香脆, 牛油都搽得均匀, 比起其他地方多士好好多. 叉烧意粉就极其普通, 叉烧太瘦, 食落好干应该系隔夜货, 意粉烚出嚟冇乜味, 连带汤底都系, 真系唔明点解旧式冰室咁钟意用叉烧意粉…
冻奶茶ok咁啦, 奶味同茶味都好平均, 可以接受~
::: 奶油脆脆猪 + 冻谷古 ::: $18 + $2
个脆猪烘就烘得够色水, 不过就唔系好脆口. 牛油搽得十分求奇, 份量仲几孤寒下… 奶都唔系好多, 最奇系有d蜜糖喺底, 系咪无晒炼奶要揾d蜜糖顶档呢? 唔值啰~ 同翠华无得比之余, 我宁愿食HITEA $5大大件慷慨奶油猪好过!
冻谷古粉够多, 质地都够浓, 不过就觉得无乜味, 淡咁d.
呢间冰室真系几干净, 环境亦都几光猛, 成间茶餐厅都keep住full, 外卖仲有8折, 都有好多人嚟外卖… 应该唔错可以继续做落去~
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