甘味處鎌倉 (希慎廣場)

营业中

休息中

🚩又一间日本过江龙 但究竟是龙还是虫？🚩📍 甘味处镰仓日本过江龙餐厅开到成行成市，因为日本之名每次这样的新餐饭开幕时都会吸引一大班人，但质素却没有因为来自日本的关系而变得稳定地好，令人惊喜的很多，同时令人吃惊的也不少。今次这间过江龙主要做刨冰和茶饮，位于铜锣湾希慎商场地铁站那层。恰巧稍前介绍过另一间冰店Shari Shari，就看看它是否更为特别和出色。🍴西尾抹茶冰 ($88)首先同Shari Shari一样，份量够大，两个人食通常刚好。冰粒跟Shari Shari对我来说相若，同样大小适中，入口舒服。抹茶酱茶味算浓，唯独是稍为过甜，减些甜度会更好。另外就是抹茶酱涂抹得不够平均，某些冰「太白」完全不够味，某些冰又因为集中太多酱而太甜，这一点明显输蚀。冰面亦有洒上不少黄豆粉，为刨冰添上多一层口感。这个冰可以另外加钱配蕨饼，一份十二元有三小件。店内告示版称，所有蕨饼都在落单后才开始制作。果然没有令我失望，是全店最出色的食品。可能由于新鲜制作的缘固，蕨饼十分烟韧有咬口，配上刨冰亦非常合适，绝对推介大家加配。