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2017-04-08
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留意一下,先发觉原来短短一条马头围,已经有三间担担面嘅餐厅,不过因为起地铁,无咗一间。哩间上海美食之家,虽然铺头细细,睇下个餐牌,提供嘅菜式都唔算少。睇睇个餐牌,又有一种咩都想试,但肚腩容量有限。首先试下个担担面先,叫咗客猪扒担担面,习惯试试汤底先,汤面非常浓郁,好过未执果间,再留意下块猪扒,𠵱?除咗将原有块炸猪扒切件之后,零零舍舍多出一小件?好明显,厨房觉得块炸猪扒细咗少少,补多一细件!哩点真系啰哂分!炸猪扒外层炸酱都算脆,猪扒都叫做厚身,唔似d连所快餐店薄依依。面条偏冧但唔算灿,岩我胃口。再试试狮子头客饭,猪肉入口即溶,味道唔会太淡,唔错。好想试下佢地嘅小笼包,可惜肚腩空间有限,下次试完再写食评。
哩间上海美食之家,虽然铺头细细,睇下个餐牌,提供嘅菜式都唔算少。
睇睇个餐牌,又有一种咩都想试,但肚腩容量有限。
首先试下个担担面先,叫咗客猪扒担担面,习惯试试汤底先,汤面非常浓郁,好过未执果间,再留意下块猪扒,𠵱?除咗将原有块炸猪扒切件之后,零零舍舍多出一小件?好明显,厨房觉得块炸猪扒细咗少少,补多一细件!哩点真系啰哂分!
炸猪扒外层炸酱都算脆,猪扒都叫做厚身,唔似d连所快餐店薄依依。
面条偏冧但唔算灿,岩我胃口。
再试试狮子头客饭,猪肉入口即溶,味道唔会太淡,唔错。
好想试下佢地嘅小笼包,可惜肚腩空间有限,下次试完再写食评。
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