ICE POP 分子雪糕專門店 (已結業)

吃完晚饭，走在街上，前面有一大班人聚集，原来近来人气旺盛的ice pop。 碰巧今天是买一送一推广的最后一天，真幸运。白色为主的装修，跟雪糕的主题很衬，透过镜的运用，令整个环境感觉更宽敞和开扬。除了雪糕，还有咖啡，饮品和蛋糕。但吃完晚饭，吃不下太多了，有机会再试。有4个口味，男友选了椰汁紫米。好好食！清甜的椰汁和紫米味，每一口都吃到一点点的紫米。融得很快，吃慢一点都开始融了，好处是放在口中也是极速融掉，口感又滑又轻。吃完一款把相片放上Facebook，再拿收据到收银处，就可以免费多一杯。这次要了海盐豆腐。很有趣的味道，海盐的微咸带出了豆腐的清甜，又咸又甜，却是出奇地夹，比海盐焦糖的组合更夹，而且甜度低。ice pop的感觉跟lab made有点相似，雪糕的质素个人认为不相伯仲，但ice pop胜在店面够大，买完可以舒舒服服坐在高枱享受，亦有饮品蛋糕供应，虽然水准有待确认，但至少不喜欢雪糕的朋友都多个选择。