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2015-12-18
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特地又走到九龙城去,回味这里的与别不同的咖喱!泰式的炸虾饼,酿入浓郁的拉丝芝士,少有地能拉丝又有浓香芝味,咸香突出。虾球非常弹牙,一个有拳头般大,非常饱肚!原个椰青焗饭!份量很大,饭、海鲜、配菜不仅塞满整个椰青,还拱拱的堆起!饭本身拌了椰浆,份外湿润带香,再淋上不少的椰浆,又甜又香。有点像芒果糯米饭,但变成了主菜,换了咸的配料。我怀念的,是小曼谷的「泰皇」咖哩加入花奶及蛋花,比别的地方都要香滑。这次吃到的依旧香料十足,不过有点偏咸。但原来海鲜咖哩有吃不完的海鲜比起上次吃的炒蚬更为划算耶!剩下来的咖喱,当然少不了要点份蒜蓉包或薄饼来衬衬。不过蒜蓉包显然有点咸上添咸了。饮品方面,我们要了一个椰青、一杯芒果沙冰。椰青很清新鲜甜,解渴解腻,而且肉依然很嫩!芒果沙冰亦不错,不过甜味有点假了。虽然感觉到质素不如上一次的好,但希望只是偶尔失手吧!毕竟我们还未有找同类似的咖喱可取代呢!
饭本身拌了椰浆,份外湿润带香,再淋上不少的椰浆,又甜又香。有点像芒果糯米饭,但变成了主菜,换了咸的配料。 我怀念的,是小曼谷的「泰皇」咖哩加入花奶及蛋花,比别的地方都要香滑。 这次吃到的依旧香料十足,不过有点偏咸。但原来海鲜咖哩有吃不完的海鲜比起上次吃的炒蚬更为划算耶! 剩下来的咖喱,当然少不了要点份蒜蓉包或薄饼来衬衬。不过蒜蓉包显然有点咸上添咸了。 饮品方面,我们要了一个椰青、一杯芒果沙冰。 椰青很清新鲜甜,解渴解腻,而且肉依然很嫩!芒果沙冰亦不错,不过甜味有点假了。
虽然感觉到质素不如上一次的好,但希望只是偶尔失手吧!毕竟我们还未有找同类似的咖喱可取代呢!
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