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2015-11-02
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前日(31-10-2015 Sat)晚,男友人Y帮我同男友整o左新居后,请佢食饭, Y话想食饭8点几,好多间唔系有人等位就系full晒,我o地o黎到新城市广场,o黎到,见到呢间食饭o既冇人等位,于是行o黎睇,Y话OK,于是食呢间.我o地三个人拖一个喼,侍应俾o左张梳化圆枱我o地,我o地睇睇menu,Y同男友都话要$438.00二人套餐,而我觉得唔够,所以想加𩠌,加同样$108.00o既柠白牛仔骨定秘制海山骨?男友话问吓秘制海山骨系咩o野先.OK,问经理,佢答系用虾酱腌过o既,男友觉得OK,于是叫呢个.经理即问我o地餐中甜品要咩o野?桂花糕定寿包?我o地拣寿包,佢话得两个,问我o地加唔加多个?男友答好.之后又问我o地使唔使加多碗?我o地答唔使.咁就落单喇.落完单好快,原盅滋补靓炖汤o黎到,Y自己要中盅,我同男友刀share一盅,汤o既油份睇落唔算多,有鸡脚猪肉同唔知咩药材,饮吓,味道好清,话系炖汤,咁应该系炖得好短时间,而猪肉o鞋,o个块药材似系淮山.之后烧味双拼到o黎,系叉烧同烧鸭,颜色好靓,食吓叉烧先,蜜汁味够,虽然唔系半肥瘦,但都够腍,不过可惜系雪藏过o既肉,所以口感仍然争啲.而烧
我o地三个人拖一个喼,侍应俾o左张梳化圆枱我o地,我o地睇睇menu,Y同男友都话要$438.00二人套餐,而我觉得唔够,所以想加𩠌,加同样$108.00o既柠白牛仔骨定秘制海山骨?男友话问吓秘制海山骨系咩o野先.OK,问经理,佢答系用虾酱腌过o既,男友觉得OK,于是叫呢个.
经理即问我o地餐中甜品要咩o野?桂花糕定寿包?我o地拣寿包,佢话得两个,问我o地加唔加多个?男友答好.
之后又问我o地使唔使加多碗?我o地答唔使.咁就落单喇.
落完单好快,原盅滋补靓炖汤o黎到,Y自己要中盅,我同男友刀share一盅,
汤o既油份睇落唔算多,有鸡脚猪肉同唔知咩药材,饮吓,味道好清,话系炖汤,咁应该系炖得好短时间,而猪肉o鞋,o个块药材似系淮山.之后烧味双拼到o黎,
系叉烧同烧鸭,颜色好靓,食吓叉烧先,蜜汁味够,虽然唔系半肥瘦,但都够腍,不过可惜系雪藏过o既肉,所以口感仍然争啲.而烧鸭呢?皮都脆脆地,味道都o岩o岩好,唔咸唔淡.
然后两碗白饭到o黎,同样,我同男友share一碗,原本都冇谂过影,但见到佢好似几干咁,
不过食落又唔算好干,都OK.然后,金牌杂菜煲到o黎,
见到有娃娃菜,菜心,西兰花,冬菇,虾干,粉丝同唔知咩菇,撩撩吓重有小棠菜,呢个味道都清清地,份量都唔少.之后到黑松露酱带子珊瑚蚌,
带子得两粒,即系二人餐,一人一粒.甜头炒唔够,而且唔够甜, 珊瑚蚌冇刎味,其实黑松露酱味道都唔够浓.由于佢o地上菜速度好快.所以我开始奇怪, 点解个秘制海山骨未o黎,于是问问侍应,个侍应返o黎覆我o地话冇落单,问我o地重要唔要,我o地答唔要喇,顺便可以上甜品.
冇耐,三个寿包到o黎,
热腾腾,食落,包皮都几厚,莲蓉竟然唔多,最多o既系咸蛋黄,而且偏干,莲蓉味食唔到,
食完觉得呢间o野食唔突出,唔怪得又系冇乜人.味道: 2.5分
呢餐埋单$509.00.
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