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2018-04-07
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自从食过山林道的season plu 后,就一直难忘其抵食生蚝。得知在观塘有分店,特意拜访一下。观塘分店内的装修明显较为型格,走不一样的路线。一场来到,生蚝当然是必点的美食。$200有找一打生蚝依旧无令我哋失望,鲜甜美味。除咗生蚝,海胆刺身亦令我好难忘,入口系啖啖的丰盈口感和泉涌般的鲜味。至于主食,各有特色。炸物拼盘就最适合佐酒,当中我最喜欢芝士波波,咬开有拉丝的效果。芝士焗大啡菇一向系我的最爱,半溶的芝士加上黑松露酱,再铺满大啡菇,系多重享受。和牛值得一赞,大厨控制火候控制得唔错,成功将肉汁锁住,啖啖都系浓郁的牛肉味。沙律够晒大份,适合多人分享。临走仲俾我哋留意到,原来除咗晚市抵食之外,午市亦都好精彩。任食沙律吧,加上四只生蚝主菜,埋单都系$100左右。我谂下次一定要过嚟试吓佢个semi-buffet。
观塘分店内的装修明显较为型格,走不一样的路线。
一场来到,生蚝当然是必点的美食。$200有找一打生蚝依旧无令我哋失望,鲜甜美味。
除咗生蚝,海胆刺身亦令我好难忘,入口系啖啖的丰盈口感和泉涌般的鲜味。
至于主食,各有特色。
炸物拼盘就最适合佐酒,当中我最喜欢芝士波波,咬开有拉丝的效果。
芝士焗大啡菇一向系我的最爱,半溶的芝士加上黑松露酱,再铺满大啡菇,系多重享受。
和牛值得一赞,大厨控制火候控制得唔错,成功将肉汁锁住,啖啖都系浓郁的牛肉味。
沙律够晒大份,适合多人分享。
临走仲俾我哋留意到,原来除咗晚市抵食之外,午市亦都好精彩。任食沙律吧,加上四只生蚝主菜,埋单都系$100左右。我谂下次一定要过嚟试吓佢个semi-buffet。
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