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本来想到越旺吃东西,没想到在越旺那条街道贴上了士林栈的广告,从而改变念头,谁料是大收获,真是喜出望外了。店名:士林栈地点:大角咀棕树街2-20号地下1A舖,电话: 2628 3311(1)    肉臊盐酥鱿鱼阳春面(改菜饭),牛展汁,$43;(2) 筋肉双雄牛肉面(牛肉+牛筋),$48;(3) 冰冻荔枝红茶(套餐价,$9)。共二人享用本餐,合共一百元。食物的色香味如何: l  酥鱿够韧,盐味十足;l  肉臊则改良了台湾本土的肥腻的缺点;l  冰冻荔枝红茶既有浓郁的红茶保持了荔枝风味,但也可能由于放在雪柜的时间太久,以致有许涩味;l  筋肉双雄牛肉面的筋与肉炆得很腍,口感松化,相信炆的时间较久,才会做到这样良好的效果,而且面的汤底偏咸。所以膳食整体皆为正宗台湾菜,只是略为咸一点罢了。环境:全木家俱的装修,加上墙壁选用镜子取代墙纸,清洁度非常理想,门面日本化。服 务:态度良好。部分服务员以台湾国语交谈,相信此店的经营者为台湾人,所以感觉食物非常地道。卫生:优异。抵食:价钱合理。
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本来想到越旺吃东西,没想到在越旺那条街道贴上了士林栈的广告,从而改变念头,谁料是大收获,真是喜出望外了。


店名:士林栈

地点:大角咀棕树街2-20号地下1A舖,电话: 2628 3311

(1)   

肉臊盐酥鱿鱼阳春面(改菜饭),牛展汁,$43;(2) 筋肉双雄牛肉面(牛肉+牛筋),$48;(3) 冰冻荔枝红茶(套餐价,$9)。共二人享用本餐,合共一百元。

食物的色香味如何:



酥鱿够韧,盐味十足;



肉臊则改良了台湾本土的肥腻的缺点;



冰冻荔枝红茶既有浓郁的红茶保持了荔枝风味,但也可能由于放在雪柜的时间太久,以致有许涩味;



筋肉双雄牛肉面的筋与肉炆得很腍,口感松化,相信炆的时间较久,才会做到这样良好的效果,而且面的汤底偏咸。

所以膳食整体皆为正宗台湾菜,只是略为咸一点罢了。

环境:全木家俱的装修,加上墙壁选用镜子取代墙纸,清洁度非常理想,门面日本化。

服 务:态度良好。部分服务员以台湾国语交谈,相信此店的经营者为台湾人,所以感觉食物非常地道。

卫生:优异。

抵食:价钱合理。
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冰冻荔枝红茶
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肉臊盐酥鱿鱼阳春面(改菜饭)
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筋肉双雄牛肉面
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-17
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
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