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2016-11-13
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天气开始凉又可以经常打边炉, 呢晚先去大家乐, 睇下今年有咩新花款. 睇餐牌好似比较普通, 都系牛或猪拼之类, 唔够特别, 不过一场黎到点都要试下.要左牛猪拼配猪骨汤底, 猪骨味清清地, 胜在唔会太重口味, 啱晒. 肥牛肥瘦都算平均, 渌左唔耐仲几弹牙, 牛味几浓. 而猪都几软熟, 唔韧, 不过略薄, 唔够口感.另外个餐仲有肉丸, 水饺, 福袋, 炸鱼皮等等, 丸类都唔错, 个炸鱼皮就算唔浸汤就咁食都OK, 炸得几脆. 仲有乌冬, 栗米菇类, 乌冬几弹牙爽滑.成个餐份量比往年少左, 食晒未算太饱.
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