77
18
20
餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
580
0
2022-12-13 179 浏览
陶源最近出咗鲍鱼和牛餐,放工跟老公慢慢食天气转冷,喜欢食返滋补高上中菜套餐有9道菜,有和牛,海鲜,中式甜品,真系好满足堂煎和牛和牛扒煎至金黄,油花及牛肉的比例均匀入口已经感受到浓郁的牛味切开见到肉色唔错,肉质嫩滑六头鲍鱼伴百灵菇鲍鱼入口软腍,口感细腻,香味浓郁,肉质厚腴,口感柔嫩鲜甜,衬鲍鱼最夹。上汤大虎虾配天使面虎虾大只又鲜甜,肉质结实,天使面条幼细,吸收海鲜的精华,炸面更有口感。玉乳杉斑球斑球鱼肉甘香,炖蛋白嫩滑,又高蛋白质,仲有翠绿爽嫩的露笋浓汤辽参翅整个汤底好鲜甜,辽参很名贵,仲有翅汤,汤色奶白,今日又湿又冻,饮完个汤很暖胃。鲜拆蟹粉豆苗豆苗很嫩芽,仲有很多蟹粉,即拆很新鲜,又鲜味可可鸳鸯包微微的朱古力香气,馅料竟然是奶皇包,很热腾腾,要小心食。包点软熟很香甜。养颜枣皇糕红枣味香甜又浓郁,仲食到少少枣泥,很养生。蛋白杏仁茶最后的糖水滋润一下
更多
陶源最近出咗鲍鱼和牛餐,放工跟老公慢慢食
天气转冷,喜欢食返滋补高上中菜

套餐有9道菜,有和牛,海鲜,中式甜品,真系好满足

堂煎和牛
和牛扒煎至金黄,油花及牛肉的比例均匀
入口已经感受到浓郁的牛味
切开见到肉色唔错,肉质嫩滑

六头鲍鱼伴百灵菇
鲍鱼入口软腍,口感细腻,香味浓郁,肉质厚腴,口感柔嫩鲜甜,衬鲍鱼最夹。

上汤大虎虾配天使面
虎虾大只又鲜甜,肉质结实,天使面条幼细,吸收海鲜的精华,炸面更有口感。

玉乳杉斑球
斑球鱼肉甘香,炖蛋白嫩滑,又高蛋白质,仲有翠绿爽嫩的露笋

浓汤辽参翅
整个汤底好鲜甜,辽参很名贵,仲有翅汤,汤色奶白,今日又湿又冻,饮完个汤很暖胃。

鲜拆蟹粉豆苗
豆苗很嫩芽,仲有很多蟹粉,即拆很新鲜,又鲜味

可可鸳鸯包
微微的朱古力香气,馅料竟然是奶皇包,很热腾腾,要小心食。包点软熟很香甜。

养颜枣皇糕
红枣味香甜又浓郁,仲食到少少枣泥,很养生。

蛋白杏仁茶
最后的糖水滋润一下

0 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食