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2015-09-26 1247 浏览
今日约咗朋友到旺角,谂住买相机,逛了几个楼上商场,都系未啱心水,失望,行到晚饭时间,唔行了,提早食好过。兆万中心日式放题,之前去过,质数OK唔错, 唔揾其他了。唔系星期五,街上仍有好多人闲逛,兆万中心门口,成班传单嘅人,有婶婶,有伯伯,有年青人,各式其式,为食店派同嘅帅哥们,一见到我就即刻扑向我面前,被吓一跳,介绍食物推介优惠,最终传单一叠,优惠券一堆,旺角区食店竞争好大,兆万中心已经有6间食店食日式放题。再次帮衬,放题食物种类不算最多,但食物新鲜,即叫即做,剌身、寿司、手卷、军舰、扬物、天妇罗、烧物、日本料理、前菜、佐酒小食、甜品,应有的,都已经有供应。另加$50,可享受升级体验,有赤虾、珍宝带子、生蚝、羊架等。 店铺不算大,装修简洁,设有卡坐,近窗,好舒适。六时前,早入场,师傅都未咁忙,如果繁忙时间,真系做到无停手。店内饮品任饮,可以自取,也可以落单,侍应送来,有汽水、啤酒、清酒或冻柠茶等。每张台都贴有此告示,若浪费食物每100克收费$100。大家要珍惜食物,唔好浪费!冷、热清酒都系任饮,叫咗一支冻清酒,酒的味道有微微的甜,朋友好喜欢。独创五行寿司,卷物,未落单前已经送上台,师傅精
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今日约咗朋友到旺角,谂住买相机,逛了几个楼上商场,都系未啱心水,失望,行到晚饭时间,唔行了,提早食好过。兆万中心日式放题,之前去过,质数OK唔错, 唔揾其他了。
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唔系星期五,街上仍有好多人闲逛,兆万中心门口,成班传单嘅人,有婶婶,有伯伯,有年青人,各式其式,为食店派同嘅帅哥们,一见到我就即刻扑向我面前,被吓一跳,介绍食物推介优惠,最终传单一叠,优惠券一堆,旺角区食店竞争好大,兆万中心已经有6间食店食日式放题
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再次帮衬,放题食物种类不算最多,但食物新鲜,即叫即做,剌身、寿司、手卷、军舰、扬物、天妇罗、烧物、日本料理、前菜、佐酒小食、甜品,应有的,都已经有供应。另加$50,可享受升级体验,有赤虾、珍宝带子、生蚝、羊架等。 
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店铺不算大,装修简洁,设有卡坐,近窗,好舒适。
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六时前,早入场,师傅都未咁忙,如果繁忙时间,真系做到无停手。
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店内饮品任饮,可以自取,也可以落单,侍应送来,有汽水、啤酒、清酒或冻柠茶等。
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每张台都贴有此告示,若浪费食物每100克收费$100。大家要珍惜食物,唔好浪费!
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冷、热清酒都系任饮,叫咗一支冻清酒,酒的味道有微微的甜,朋友好喜欢。
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独创五行寿司,卷物,未落单前已经送上台,师傅精心制造,很精致,买相吸引。
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黑松露带子寿司,带子新鲜甜美,黑松露带点香,配上芝麻,味道清新,蟹子三文鱼紫菜寿司,肥美鲜甜带点脆,口感唔错。
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金箔海胆拖罗寿司,感觉好高贵,吞拿鱼腩蓉鲜甜软滑,再配上鲜甜海胆,配搭很好,非常美味。
 
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刺身种类很多,而且新鲜,叫多几款,师傅还用心摆放在冻盘上,未食已经兴奋,有三文鱼、吞拿鱼、剑鱼腩、鲷鱼、八爪鱼、甜虾、虎虾、饱片、荣螺片等。
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日本甜虾与泰国虎虾, 我喜欢日本虾的鲜甜和虎虾的爽口.
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三文鱼和吞拿鱼都好新鲜, 冻冻的口感.
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(升级体验)有赤虾、珍宝带子、油金鱼刺身。味道真好,赤虾大大只,好新鲜,味道鲜甜爽口,带子粒粒饱满好鲜甜,油金鱼入口甘香,油分丰满。
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(升级体验)生蚝,一口生蚝,口感鲜甜滑漏,配上少少微酸的汁,感觉清新。
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(升级体验)火灸袖子和牛寿司,和牛肉质软滑,牛味浓郁,脂肪平均,配上少许袖子味酱汁,味道真好。 
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呢到手握寿司,唔会太大件,啱啱好,可以食多几种,而且寿司份量足料又美味。
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黑松露油甘鱼寿司,油金鱼入口甘香油份浓,火灸沙律松叶蟹棒寿司,有浓郁的蟹味,与别不同,鳗鱼寿司,烧得肥美香浓,配上少少酱汁,好好味。
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清酒煮蚬,清酒煮热后酒味香浓,放入鲜蚬来煮,更显蚬肉鲜甜,实在绝配。
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地狱汁煮螺,螺肉口感烟韧有咬劲,配上辣汁,味道啱啱好,因辣汁唔会好辣,非常鲜甜惹味。
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鹅肝多士,(每天首50位客人,店员会送来)鹅肝煎得香脆,味道香而不膻,口感软滑,多士又烘得卜卜脆,好美味。
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天妇罗即叫即炸,送来还很热,要小心辣口,外层炸粉很薄,炸至金黄色。
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炸虾天妇罗外层炸得松脆香口,虾肉爽口甜美。
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炸番薯天妇罗,番薯口感一点也不干,带柔软香甜味,不觉得腻。
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炸南瓜天妇罗,南瓜松软香甜,口感酥脆香口。
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(升级体验)椒盐炸蟹仔,炸得卜卜脆,好香口,非常惹味,佐酒小食最好。
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吉列炸蚝,呈金黄色,外层酥脆,内里汁多嫩滑,配上他他汁或柠檬汁最好味。
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南蛮炸鸡中亦,鸡肉口感又脆又嫩,酱料的调味也很好,带少许酸辣甜味。
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盐烧牛舌,牛舌烧得颇香,口感有点咬劲,肥美可口。
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(升级体验)汁烧豚小排,长条形大大件,外层烧得很焦香,肉味浓肉汁多,不会太多脂肪,肉质颇软滑有口感,若配上少许烧汁,更加惹味。
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盐烧虎虾,大大只烧过后的虎虾,肉质较结实爽口,味道鲜甜。
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盐烧秋葵,秋葵营养丰富,口感爽滑不腻,略有微少苦涩,个人很喜爱。
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盐汁烧帆立贝,口感鲜甜烟韧,加上酱汁更美味可口。
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荔枝雪米磁,一般迷你雪米糍,外层较硬(需待时间解冻),雪糕有淡淡荔枝味,味道较清新。
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炸朱古力香蕉,一口炸香蕉,外层炸得香脆,内里甜甜软软,加上朱古力酱,真不错,焦糖菠萝,菠萝面上加了一层烧焦的糖,令菠萝口感带点微脆爽甜内软,菠萝汁酸酸甜甜,可减去一点腻的感觉,富士苹果一口大褔,内里包住啲苹果肉粒忌廉,口感爽脆软滑,苹果味道浓郁清香。
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樱花水信玄饼,买相很特别吸引,呈透明圆形,内里放有一朵小樱花,口感清淡而顺滑,微微小甜类似蒟蒻,非常适合夏天享用。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-24
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)