大橋頭 (已結業)

今个晚餐在「大桥头」尝味台式料理，餐馆在粉岭中心商场，位置开掦。盐酥排骨宽面~盐酥是台湾名物，到台湾游玩必吃，三年没有机会赴台，幸好可以在此补「尝」味道，大大份酥香美味的盐酥排骨可以分享，宽面烟靭中又带软熟口感，台式牛肉汤底味道刚好，吃过没有口渴感觉！金汤肥牛幼面~虽然餐牌显示有多款汤底可供选择，我们还是偏爱牛肉汤，香浓不咸没有味精口感，而舖得满满的肥牛肉挂满牛肉汤，十分享受这份原汁原味，幼面质感较腍滑。三宝净食~百吃不厌的牛筋、腩、肚，无论台式或港式都各有风味，三宝口感俱佳，够入味且腍而不烂。两款特饮：芒果珍珠牛奶、黑糖珍珠牛奶。甜品~椰香白玉珍珠芋圆~ 很完满的热食甜品，椰香奶滑不太甜（因为我选择少甜），很喜欢芋圆的嚼劲口感、竽头和蕃薯的香甜，很多配料很有满足感。结帐时候看见古早味蛋糕，外卖海苔肉松蛋糕$58回家留待明天下午茶享用。