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等级4
2017-07-13 31587 浏览
有闻宫崎人气居酒屋在香港试业,今天一于去试试。餐厅位于海港城二楼,是中型大小的餐厅,设有一覧无维的海景位置。午餐时份,阳光普照,窗外的景致犹如一幅图画一様。在海港城而言,这儿午餐定位亲民,价钱由$88-$113,火锅二人份$320-$520, 配沙律同热饮。由于今曰自己独行侠,所以未能试人气美人锅(二人份)。一于试著diy sushi set$138.(score 4 out of 5)这个set十分丰富!一上枱有两大盘餐点放在枱上!寿司配料有十二款,而酱料也有七款:有面豉、wasabi、柚子酱、七味粉、南爪子、樱花虾仔,沙律酱、杞子等。另有寿司饭同紫菜作包寿司用。配料方面既有刺身也有熟食:刺身很新鲜,有三款:三文鱼、吞拿鱼同带子,各两片;另外配料还有九款:酱渍茄子、炸虾、炸鸡、忌廉芝士、鳗鱼、玉子、紫菜酱牛油果、渍萝白等。自作业:三文鱼配忌廉芝士估唔到三文鱼配cream cheese 再加D柚子酱又真系几夹下!自作业:吞拿鱼杞子/紫菜酱牛油果蟹肉:味道也十分不错自作业:海鳗加樱花虾仔,海鳗鳗鱼味十足,肉质唔会太稔有口感。咖啡:比较一般,但味道尚可,咖啡唔够甘香。有得食,有得玩,又真的
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有闻宫崎人气居酒屋在香港试业,今天一于去试试。餐厅位于海港城二楼,
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是中型大小的餐厅,设有一覧无维的海景位置。午餐时份,阳光普照,窗外的景致犹如一幅图画一様。
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在海港城而言,这儿午餐定位亲民,价钱由$88-$113,火锅二人份$320-$520, 配沙律同热饮
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由于今曰自己独行侠,所以未能试人气美人锅(二人份)。一于试著diy sushi set$138.(score 4 out of 5)

这个set十分丰富!一上枱有两大盘餐点放在枱上!
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寿司配料有十二款,而酱料也有七款:有面豉、wasabi、柚子酱、七味粉、南爪子、樱花虾仔,沙律酱、杞子等。另有寿司饭同紫菜作包寿司
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配料方面既有刺身也有熟食:刺身很新鲜,有三款:三文鱼、吞拿鱼同带子,各两片;
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另外配料还有九款:酱渍茄子、炸虾、炸鸡、忌廉芝士、鳗鱼、玉子、紫菜酱牛油果、渍萝白等。


自作业:三文鱼配忌廉芝士
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估唔到三文鱼配cream cheese 再加D柚子酱又真系几夹下!

自作业:吞拿鱼杞子/紫菜酱牛油果蟹肉:
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味道也十分不错

自作业:海鳗加樱花虾仔,海鳗鳗鱼味十足,肉质唔会太稔有口感。

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咖啡:比较一般,但味道尚可,咖啡唔够甘香。
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有得食,有得玩,又真的几得意!材料丰富有质数,而寿司饭也酸度恰宜,是room temperature, 入口温度刚好,而且价钱相宜,推介!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-13
用餐途径
堂食
人均消费
$152 (午餐)