世記上海麵店

营业中

休息中

黎到大埔梗系要去下个熟食市场啦，而其中一样最出名嘅就系猪扒面啦。之前食过东记，所以今次就行入小小试下世记啦！ 其实都系得猪扒面同鸡翼面，不过可以拣唔同配料同埋面底，有炸菜肉丝、雪菜肉丝、竹笋肉丝、菜肉云吞同炸酱拣，所以炸酱猪扒面同猪扒面都系$36，而我就拣左炸酱猪扒幼面啦！ 首先佢嘅幼面系碱水面，开头我都觉得呢个配搭好似有啲奇怪，但系食落又发觉几夹㖞！同埋右面相比起其他面好似米线河粉等冇咁饱肚！佢嘅炸酱有少少咸入边有肉碎同埋菜莆， 食落其实都几多惹味，个人觉得唔驶再落辣椒油， 而佢个汤底系清清地嘅同埋附送两条菜。鸡翼几大旧同埋几多肉食晒四只我谂会几饱，相比起猪扒就炸粉比较厚。 呢碗面＄36个人觉得几抵，咁嘅质素都算系唔错。