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2010-08-18
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都没有为菜式映个人照川椒鸡 - 不是很辣,尚算入味,但感觉是有点放凉了炸虾丸同炸蟹丸 - 很出色的说,吃得出虾及蟹本身的味道,油份唔高只略欠弹牙大眼鸡 - 有点失望,唔冻的,也不太吃得出鱼鲜味蚝饼 - 食得过,没有老油味,有点咬口,但蚝的数量不太对劲卤水鹅同鹅肠,正正常常有个柠檬鸡汤,很特别,不太酸,鸡煲完但不鞋,汤水味浓有火侯绿豆马蹄好清甜
川椒鸡 - 不是很辣,尚算入味,但感觉是有点放凉了
炸虾丸同炸蟹丸 - 很出色的说,吃得出虾及蟹本身的味道,油份唔高只略欠弹牙
大眼鸡 - 有点失望,唔冻的,也不太吃得出鱼鲜味
蚝饼 - 食得过,没有老油味,有点咬口,但蚝的数量不太对劲
卤水鹅同鹅肠,正正常常
有个柠檬鸡汤,很特别,不太酸,鸡煲完但不鞋,汤水味浓有火侯
绿豆马蹄好清甜
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