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2018-03-05
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最近看过OpenRice 说及这间铺已结业,但昨天路过却见有营业喔,入内问过,原来新老板刚刚买下专营权来经营呢!返正来到,便坐下一试。最初没有太大期望,只是透过店主绍示点了几款食物,有串烧猪颈肉,串烧腩肉及烧蚝。但吃过后又觉食物水准不错,汁烧猪腩入口多汁,肉质软且滑,盐烧猪腩却干身,但味香及浓,用来伴酒一流,烧猪颈肉也一样出色。最正系烧蚝,有三重芝士烧及蒜蓉烧,虽每只蚝都不是很大只,但胜在烧得刚刚好,嫰滑得来又不带腥味,令人食完想再食啊!
最初没有太大期望,只是透过店主绍示点了几款食物,有串烧猪颈肉,串烧腩肉及烧蚝。但吃过后又觉食物水准不错,汁烧猪腩入口多汁,肉质软且滑,盐烧猪腩却干身,但味香及浓,用来伴酒一流,烧猪颈肉也一样出色。最正系烧蚝,有三重芝士烧及蒜蓉烧,虽每只蚝都不是很大只,但胜在烧得刚刚好,嫰滑得来又不带腥味,令人食完想再食啊!
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