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2023-02-15
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每次想吃到简单做捷的牛扒就会想到这间,今天因为比较早下班,去到餐厅还不是很多人,轻易就拿到位置!牛扒套餐(西冷)(348g) (254元)(升级套餐+30元)本来想吃肉眼的,但看到肉眼好像有点肥,就改吃了西冷了。牛扒想吃多少说叫店员切多少,但也会有误差的,我这个就多了一点,但也吃完,所以还好!西冷煎得约三成熟,再放上铁板再次加热,吃到最后约五成熟左右,看自己喜欢。西冷吃起来比较有肉感,咬起来有肉汁,但不会太油腻,牛味较浓,筋位就切小一点就比较容易咬了!本身配的是柚子烧汁,还有额外的烧汁,黑胡椒,岩盐可配!套餐我就选了白饭,温泉蛋和饮品,特别推介温泉蛋,拌饭或拌牛肉都好吃!
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