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餐厅: 真味鮮廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2007-11-25 45 浏览
至少帮衬了三次, 每次都「意外」收获,第三次经验:周末揾食有点难,附近的小店都满了,呢间刚好有二人位,便再次光顾。经过上次打边炉经验, 不想再试了。这里的小菜水准其实不错,于是再试。记得上次侍应极力推介HK$18椒盐赖尿虾,两只起,于是点了;但上菜时发现虾斩开两边, 但两边的切口是不吻合的, 且赖尿虾没可能那么少, 肉很少,应该被抽了水,与门口的鱼缸游水的赖尿虾比较便知道了,虽然味道不俗,但这样不诚实的做生意方法实在不敢恭维。凡是侍应极力推介的无好的机会较大,就像不久之前发现便利店和超巿柜台推介的便宜食品都是过期货。经过上次和今次的经验, 使我对这店大打折扣, 难道因为是1-2不点名贵海鲜便遭这样对待? 宁愿你设一个最低消费额堂堂正正做好过。
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至少帮衬了三次, 每次都「意外」收获,第三次经验:

周末揾食有点难,附近的小店都满了,呢间刚好有二人位,便再次光顾。经过上次打边炉经验, 不想再试了。这里的小菜水准其实不错,于是再试。

记得上次侍应极力推介HK$18椒盐赖尿虾,两只起,于是点了;但上菜时发现虾斩开两边, 但两边的切口是不吻合的, 且赖尿虾没可能那么少, 肉很少,应该被抽了水,与门口的鱼缸游水的赖尿虾比较便知道了,虽然味道不俗,但这样不诚实的做生意方法实在不敢恭维。凡是侍应极力推介的无好的机会较大,就像不久之前发现便利店和超巿柜台推介的便宜食品都是过期货。

经过上次和今次的经验, 使我对这店大打折扣, 难道因为是1-2不点名贵海鲜便遭这样对待? 宁愿你设一个最低消费额堂堂正正做好过。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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