痴心小麵 (已結業)

痴心小面究竟可以有多痴，今天下班后便和友人来体验一下。晚市套餐很不错，每人可选一个面，然后价钱就在于你选的小食。来这里又怎能不试它们每天用六小时炖制的古法炖汤呢？炖汤声称绝无味精和用真材实料。听妈说茶树菇能除湿、促进脂肪代谢、治腰酸痛和消肿。炖汤真的一流，味道十分浓郁，除了有茹还有姜味，喝光也不觉口渴。还有很多茶树菇汤渣可吃。推介！餐厅叫 "小面 "，本以为面的份量会很小，结果却是大大碗呢！朋友说想吃汤面，所以她点了嫩嫩的豆花小面。面不辣，而豆腐很滑漏，放在汤面内口感一流。我则吃了古法肉燥卤蛋拌面，味道竟有惊喜！拌面酸酸的十分开胃。肉燥的份量也很多，而且超惹味。跟餐的小食要了手撕鸡丝粉皮，连小食的份量也那么大！鸡丝多肉小肥，而底下的粉皮有咬口又滑，还有爽口的青瓜，好吃。另一个跟餐小食是牙签鸡。脆卜卜的炸鸡粒不但口感一流，而鸡肉非炸干，而是嫩滑多汁，和甜辣酱是绝配。必叫！我们也不能只吃肉类同淀粉质吧。所以也散点了嫩滑秋葵。秋葵够爽口，而酱汁酸酸的很醒胃呢！朋友最爱芥茉猪肚丝，而不是芥茉控的我就怕那种攻鼻的感觉，但猪肚丝很爽口！香拌牛展喜岀望外，牛展煮得够腍和入味，却有咬口，还能与伴碟的洋