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2017-07-25 86 浏览
平日好钟意食上海菜,见天水围开左间新嘅上海野食 ,放左工就call 同样好爱上海菜嘅friend 一齐食!每次食上海野 ,当然唔会叫漏我最钟意食嘅花雕醉鸡醉鸡切得好工整,件数都唔少。鸡肉好滑,不过话梅醉鸡酒味比较淡,唔算突出,可能系我个人钟意比较重酒味。不过同行不好酒嘅朋友就觉得好易入口,好好食食完冷盘,就食热食点心啦!小笼包大大粒、而且刚出笼,所以好够热,连汤汁都滴晒出黎猪肉馅汁都算鲜美。另一款主菜系葱爆羊肉,羊肉炒得好香,酱汁好惹味,连京葱和香料很好充足。而且羊肉都唔膻,一口一啖,好好𩠌饭。最后上埋个砂锅腌笃鲜,第一次试呢个汤,听个名都唔知里面有啲咩,原来系用咸火腿、鲜肉、青菜同百页结煲嘅汤,汤头都好清几鲜甜,亦唔会好重味精味,而且很大一锅,可以盛到每人五六碗。最好我们两个人食左好多野,但埋单都唔贵,性价比好高
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平日好钟意食上海菜,见天水围开左间新嘅上海野食 ,放左工就call 同样好爱上海菜嘅friend 一齐食!

每次食上海野 ,当然唔会叫漏我最钟意食嘅花雕醉鸡
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醉鸡切得好工整,件数都唔少。鸡肉好滑,不过话梅醉鸡酒味比较淡,唔算突出,可能系我个人钟意比较重酒味。不过同行不好酒嘅朋友就觉得好易入口,好好食


食完冷盘,就食热食点心啦!小笼包大大粒、
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而且刚出笼,所以好够热,连汤汁都滴晒出黎
猪肉馅汁都算鲜美。



另一款主菜系葱爆羊肉,
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羊肉炒得好香,酱汁好惹味,连京葱和香料很好充足。而且羊肉都唔膻,一口一啖,好好𩠌饭。

最后上埋个砂锅腌笃鲜,
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第一次试呢个汤,听个名都唔知里面有啲咩
,原来系用咸火腿、鲜肉、青菜同百页结煲嘅汤,汤头都好清几鲜甜,亦唔会好重味精味,而且很大一锅,可以盛到每人五六碗。

最好我们两个人食左好多野,但埋单都唔贵,性价比好高
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食