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2017-08-03
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朋友介绍话哩间系好野尼所以一早BOOK定位尼啦还掂未试过用鸭汤底打边炉 位置比较唔就脚不过为左食好野难揾d都要尼啦!!!一坐低楼面已经放低左d酱料俾我地实在太肚饿 等唔切 叫个冷盘先我就食惯d浓味既野既所以觉得哩个唔多够味系有少少辣味不过鱼皮绝对爽口食到一半度汤底就尼啦 望住佢滚左之后楼面就走埋尼帮我地不起碗汤原来哩度汤底系饮得嫁埚 而且坚足料 只鸭应该煲到出哂味 所以食落似瘦肉 但好滑讲真 入边真系有鹅肝既但真系冇味 哩埋眼食真系唔会知有鹅肝不过墨鱼丸系做得几好既 爽口弹牙外表好靓当然内里都唔差 好似渌几耐都系爽既 好食鱼本身唔多脆有少少腥 不过成日觉得食到脆既脆肉鲩系要睇彩数既打边炉既重点!!!净系睇样都流哂口水啦渌一阵就食得 厚薄切得啱啱好 牛味重而且一d都唔un!正!!!估唔到菜都咁新鲜紧系唔少得竹庶水 甜度适中 饮到停唔到!!临尾仲有珍宝珠做甜品 估佢唔到!好耐冇食过啦
还掂未试过用鸭汤底打边炉 位置比较唔就脚不过为左食好野难揾d都要尼啦!!!
一坐低楼面已经放低左d酱料俾我地
混酱
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我就食惯d浓味既野既所以觉得哩个唔多够味
系有少少辣味不过鱼皮绝对爽口
食到一半度汤底就尼啦 望住佢滚左之后楼面就走埋尼帮我地不起碗汤原来哩度汤底系饮得嫁埚 而且坚足料 只鸭应该煲到出哂味 所以食落似瘦肉 但好滑
金捞老鸭汤(半只)
$148
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不过墨鱼丸系做得几好既 爽口弹牙
鹅肝墨鱼丸
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紫淮山
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脆骨腩+脆鲩片
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渌一阵就食得 厚薄切得啱啱好 牛味重而且一d都唔un!正!!!
招牌本地手切牛颈脊(小)
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唐生菜
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石斛竹庶茅根水
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珍宝珠
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