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2022-09-18
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每次想食好嘢都会谂起beans~佢个Menu会成日转新嘅菜式,每次食都会有新嘅惊喜!1️⃣牛舌三吃($188)三吃包括有:慢煮牛舌,脆炸牛舌同牛舌酥盒~慢煮牛舌系最有牛味最有肉汁~亦煮得非常淋~系最稳阵嘅发挥👍🏻👍🏻而脆炸牛舌就炸得比较干身,炸干咗牛舌本身嘅肉汁😥所以食落比较硬~至于酥盒比较有创意❣️将牛舌粒用酥盒盛载,仲加咗好似 KFC蘑菇饭嘅汁,非常好食😋系本人觉得三个里面最好食嘅👍🏻👍🏻👍🏻配菜方面,焗风琴薯整得有啲生,风琴唔似长洲食𠮶种薯,只系将细薯仔切咗开一片片,并没有什么味🤣至于貌似南瓜蓉嘅泥,食落仲好似有啲甜椒嘅感觉,可能系薯菜嘅角色,因为配任何嘢食都好似唔系好夹🤣🤣但系好食嘅~2️⃣黄金蟹肉意粉($122)首先~蟹壳只系装饰,里面冇任何膏🤣🤣黄金即系咸蛋黄酱,配合蟹肉咸咸地都惹味。意粉就普通地用忌廉混合,再加啲菇类~仲有有两条炸咗嘅饼干条做伴菜。发挥稳阵👍🏻亦都系经典菜式😆📍总结:-牛舌有惊喜!钟意嘅食牛嘅值得一试!
1️⃣牛舌三吃($188)
三吃包括有:慢煮牛舌,脆炸牛舌同牛舌酥盒~慢煮牛舌系最有牛味最有肉汁~亦煮得非常淋~系最稳阵嘅发挥👍🏻👍🏻而脆炸牛舌就炸得比较干身,炸干咗牛舌本身嘅肉汁😥所以食落比较硬~至于酥盒比较有创意❣️将牛舌粒用酥盒盛载,仲加咗好似 KFC蘑菇饭嘅汁,非常好食😋系本人觉得三个里面最好食嘅👍🏻👍🏻👍🏻
配菜方面,焗风琴薯整得有啲生,风琴唔似长洲食𠮶种薯,只系将细薯仔切咗开一片片,并没有什么味🤣至于貌似南瓜蓉嘅泥,食落仲好似有啲甜椒嘅感觉,可能系薯菜嘅角色,因为配任何嘢食都好似唔系好夹🤣🤣但系好食嘅~
2️⃣黄金蟹肉意粉($122)
首先~蟹壳只系装饰,里面冇任何膏🤣🤣黄金即系咸蛋黄酱,配合蟹肉咸咸地都惹味。意粉就普通地用忌廉混合,再加啲菇类~仲有有两条炸咗嘅饼干条做伴菜。发挥稳阵👍🏻亦都系经典菜式😆
📍总结:
-牛舌有惊喜!钟意嘅食牛嘅值得一试!
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