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2022-05-30
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今日朋友生日饭就拣咗间食印度菜嘅餐厅同佢庆祝🥳我地经OpenRice一早book定星期六黎个Early Dinner🍽因为知道个餐牌系全英文同埋第一次食印度菜😅所以我哋一早都喺Open Rice 做定功课，睇下相，睇吓有咩推介，有d咩啱食✌🏻入到去餐厅真系以为自己嚟咗印度咁架😍里面嘅所有staff都好似唔系local人😊装修都好有印度feel，仲有一个open kitchen可以望住chef整Nann同烤鸡🍗职员好主动乐意recommend 佢地嘅Signature dish比我地。又话我地3个人唔驶叫咁多野食…叫我地食住先，唔够先再叫，好贴心👍🏻抵赞🥰最后我地点左：1️⃣Tandoori Octopus 相对比较辣嘅一道菜，八爪鱼口感烟韧适中，唔会太难咬开，烧烤味浓😋，唔会overcook有烤㶶咗嘅味2️⃣Raj Kachori 好Fresh嘅前菜，炸左嘅脆饼包住苹果粒石榴粒，再加一啲乳酪酱汁同埋薄荷酸辣酱，少少辣但好开胃…👍🏻3️⃣Butter Chicken 鸡肉好滑再配上唔辣而又creamy嘅咖喱，配埋Nann一齐食一啲都唔漏，食到停唔到口😝4️⃣Truffle Cheese Nann Hig
我地经OpenRice一早book定星期六黎个Early Dinner🍽因为知道个餐牌系全英文同埋第一次食印度菜😅所以我哋一早都喺Open Rice 做定功课，睇下相，睇吓有咩推介，有d咩啱食✌🏻
入到去餐厅真系以为自己嚟咗印度咁架😍
里面嘅所有staff都好似唔系local人😊
装修都好有印度feel，仲有一个open kitchen
可以望住chef整Nann同烤鸡🍗
职员好主动乐意recommend 佢地嘅Signature dish比我地。又话我地3个人唔驶叫咁多野食…叫我地食住先，唔够先再叫，好贴心👍🏻抵赞🥰
最后我地点左：
1️⃣Tandoori Octopus
相对比较辣嘅一道菜，八爪鱼口感烟韧适中，唔会太难咬开，烧烤味浓😋，唔会overcook有烤㶶咗嘅味
2️⃣Raj Kachori
好Fresh嘅前菜，炸左嘅脆饼包住苹果粒石榴粒，再加一啲乳酪酱汁同埋薄荷酸辣酱，少少辣但好开胃…👍🏻
3️⃣Butter Chicken
鸡肉好滑再配上唔辣而又creamy嘅咖喱，配埋Nann一齐食一啲都唔漏，食到停唔到口😝
4️⃣Truffle Cheese Nann
Highly recommend 加埋truffle，好香口同埋松露味好重
5️⃣Coconut Cake
最后叫左个甜品Cocount Cake做甜品,因为朋友经open rice book 入左remarks for 生日🎂佢地就自动加左蜡烛同生日快乐牌喺个coconut cake度，仲有3个staff 唱住生日歌行过黎，唱完之后再同我地一齐祝酒（送嘅…一杯细细嘅甜酒），好得意惊喜嘅生日饭回忆🥳🥳
总结：我第一次嘅印度菜，担心啲嘢食会唔会太辣或者唔啱食，试过之后完全改观晒🤩
虽然系味道浓左d…但又唔会觉得好咸或者好辣。全晚最出色嘅系Truffle Naan, 大大pat 黑松露酱铺咗喺Naan面，同Butter Chicken系perfect match 👍🏻
Raj Kachori
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Tandoori Octopus
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Chutney Butter Chicken
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Truffle Cheese Naan
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