金色不如帰 (又一城)

营业中

休息中

星期六1点时间，得依间唔使排队，即刻入去食。可能繁忙时间，侍应虽然忙，但效率高，好快就回应咗我地，落好单，无耐野食都到啦上次上食过酱油味觉得太咸，今次试下盐味睇下会唔会好啲啦汤底好清，淡淡蚬味，其实几好饮。今次面底比上次煮得好，仲有少少咬劲，麦香特出啲。不过我个人唔太钟意加埋西式香草，反而盖过蚬汤阵味。不过本身钟意猪骨汤底多啲既人，依款咁清就未必啱佢地心水啦。仲有，今次猪肉好嫩👍但米芝莲店黎讲，出品质素唔稳定就唔系咁好另又试下炸豆腐，炸豆腐黎得比较慢，食净碗面得1／3都未到，忍唔住问咗声侍应，佢地都真系有帮我问👍。卖相唔错同埋都大份，有成砖豆腐咁多。成个味有少少似臭豆腐咁，我系几钟意既，不过就唔够脆啦。佢系啱啱炸好，够哂热，但点唔够脆呢？就系个炸皮炸到硬咗，唔系松脆既感觉，下次我就唔会再拣了总结下今次经验先，都系小碗饭最好味😂😂😂同埋我饮哂成碗汤咁滞，食完都比较颈渴，其实都咸。