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2013-04-29
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星期日夜晚, 家人提议食呢间~去之前都唔知食咩, 去到原来系食炭炉打边炉+BBQ...心知不妙。据过往经验, 逄系自己烧烤既都好难好食得去边...18:30 到, 佢地D位扎摆到一街都你系, 唔知点解好多人企晒系到食等位等到20:00...终于有位但带我地7 人去咗个完全无灯光既位开枱...咁黑, 点食呀? 想睇下D野熟未都好难啦要求换第二度光D既位, 有个阿叔就开另一张枱俾我地(露天), 好过无啦(有几张枱有光灯射住, 我地呢边无)张木折枱中间有个人手开既长方形洞, 相信系用黎放炭炉食物到了, 窝到了, 大家就对住中间个长方形洞等等等等多半粒钟先有人得闲上个炉佢地用既其实唔系炭, 而系大陆用既煤炭, 即系圆型中间有好多个洞个种...得唔得ga...两条生茄子成条上, 生鱼都系成条上, 但个炉上咗个窝后得一半位又唔够位烧唯有烧下乳鸽, 另一边打住边炉先烧乳鸽...结果因为太猛火, 灯光又唔够, 烧到外面黑晒, 入面依然系生...烧羊架, 情怳都一样, 佢d生肉全部都无味...要我地自己加d味粉先有少少味打边炉食物只叫咗: 肥牛(得6-8片), 墨鱼丸, 蟹子丸, 响铃, 皇帝菜系肥牛几
去之前都唔知食咩, 去到原来系食炭炉打边炉+BBQ...心知不妙。
据过往经验, 逄系自己烧烤既都好难好食得去边...
18:30 到,
佢地D位扎摆到一街都你系, 唔知点解好多人企晒系到食
等位等到20:00...终于有位
但带我地7 人去咗个完全无灯光既位开枱...咁黑, 点食呀? 想睇下D野熟未都好难啦
要求换第二度光D既位, 有个阿叔就开另一张枱俾我地(露天), 好过无啦
(有几张枱有光灯射住, 我地呢边无)
张木折枱中间有个人手开既长方形洞, 相信系用黎放炭炉
食物到了, 窝到了, 大家就对住中间个长方形洞等等等
等多半粒钟先有人得闲上个炉
佢地用既其实唔系炭, 而系大陆用既煤炭, 即系圆型中间有好多个洞个种...得唔得ga...
两条生茄子成条上, 生鱼都系成条上, 但个炉上咗个窝后得一半位又唔够位烧
唯有烧下乳鸽, 另一边打住边炉先
烧乳鸽...结果因为太猛火, 灯光又唔够, 烧到外面黑晒, 入面依然系生...
烧羊架, 情怳都一样, 佢d生肉全部都无味...要我地自己加d味粉先有少少味
打边炉食物只叫咗: 肥牛(得6-8片), 墨鱼丸, 蟹子丸, 响铃, 皇帝菜
系肥牛几好食, 其他都一般
另外烧野食因为太暗, 全呈都要用手机灯照住烧, 火太猛d野又易㶶又唔熟
最后既烧物: 乌头鱼, 蕃薯, 茄子正常外, 其他都唔食得!
最重要后加既所谓西冷牛排...烧完食落先发觉酸既!!!已变坏!!!
同阿姐讲, 佢踩我地都傻, 好在全埸得一个阿叔好人, 话唔收呢个牛排钱
食完大家都一肚气, 又唔饱, 埋单仲要$1077! 真系一肚气
题外话/补充资料：
平时我都好喜欢去大排挡, 但呢种明显系非法摆晒出街, d食具全部黏黏的, 卫生情况差, 连最基本灯光都无...唉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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