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2014-11-23
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是日上课前又在附近吃茶记，我们同样去了上次的辉香园，够方便。虽然门面新净，但里面应该还未装修过吧？内里装潢跟旧式茶记无异，又一街坊茶记呢～是日晚餐餐牌，相信１号的沙姜鸡是固定班底。我们点了两个套餐，奉送中式例汤。其一是晚市套餐的四季豆炒猪颈肉（＄４３）。份量足且炒得够镬气，猪颈肉软滑，但从卖相也可知道此道菜相当油腻，四季豆表面有闪亮的油光。其二是咕噜斑球（＄５０）。咕噜表面色泽金黄，带微酸甜，热辣的斑球肉质软腍，不过略嫌咕噜脆皮不够香脆。晚市套餐奉送饮品，点了冻好立克（加＄２）。很久没有喝过好立克了，虽然是冻饮，但好立克的味道没有被冰冲淡，香浓。整体而言正常茶记水准，价钱较快餐店和新式茶记便宜，看座上客应该都是以附近街坊居多呢！
虽然门面新净，但里面应该还未装修过吧？内里装潢跟旧式茶记无异，又一街坊茶记呢～
是日晚餐餐牌，相信１号的沙姜鸡是固定班底。
我们点了两个套餐，奉送中式例汤。
其一是晚市套餐的四季豆炒猪颈肉（＄４３）。份量足且炒得够镬气，猪颈肉软滑，但从卖相也可知道此道菜相当油腻，四季豆表面有闪亮的油光。
其二是咕噜斑球（＄５０）。咕噜表面色泽金黄，带微酸甜，热辣的斑球肉质软腍，不过略嫌咕噜脆皮不够香脆。
晚市套餐奉送饮品，点了冻好立克（加＄２）。很久没有喝过好立克了，虽然是冻饮，但好立克的味道没有被冰冲淡，香浓。整体而言正常茶记水准，价钱较快餐店和新式茶记便宜，看座上客应该都是以附近街坊居多呢！
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