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2015-06-01 1924 浏览
铜锣湾百乐中心是美食集中营之一,今天在铜锣湾逛街后便去了百乐中心找东西吃,细看之下发现这间新派意法菜是新开的便跟朋友胆粗粗走上去品尝聊天一番。看过门口餐牌后价格非常相宜在铜锣湾区也难找到同等价钱的晚餐,加上看到报纸文章大厨曾在中环米芝连2星餐厅拜师学艺。晚餐有7款选择平均价钱只要100左右? ,还以前自己是眼花了,还配有前菜及沙律等等,这价钱可能在新界地区也找不到竟然可以在铜锣湾找得到出乎意料之外,而厨师推介款色每晚都是不同。店内灯光微暗播著轻松柔和的英文情歌很有情调,非常适合情侣及三五知己来联谊一下。玫瑰朱古力拉花也拉了一棵玫瑰花,玫瑰香味直扑我的嗅觉,慢慢的品尝一口朱古力味极浓,相比起平时在普通cafe喝到的朱古力浓上几倍以上,朱古力中还带有玫瑰花味,不知道咖啡师是如何将玫瑰花的味道渗入特浓朱古力中,因为以前喝过的玫瑰花朱古力及茶都只是虚有其表。因这个是友人点选的田螺,不知道味道如果,而小弟只负责吃薯容部份,味道香甜亦很幼滑整碟薯容吃掉也颇饱,占了小弟肚子3分1空间有多了。鸡翼三重奏(bbq,蜜糖,水牛城) 水牛城鸡翼酸酸辣辣味道颇开胃,但吃不到辣的不太建议吃水牛城,蜜糖鸡翼很甜而
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铜锣湾百乐中心是美食集中营之一,今天在铜锣湾逛街后便去了百乐中心找东西吃,细看之下发现这间新
派意法菜是新开的便跟朋友胆粗粗走上去品尝聊天一番。看过门口餐牌后价格非常相宜在铜锣湾区也难找
到同等价钱的晚餐,加上看到报纸文章大厨曾在中环米芝连2星餐厅拜师学艺。
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晚餐有7款选择平均价钱只要100左右? ,还以前自己是眼花了,还配有前菜及沙律等等,这价钱可能在新界地区也找不到竟然可以在铜锣湾找得到出乎意料之外,而厨师推介款色每晚都是不同。
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店内灯光微暗播著轻松柔和的英文情歌很有情调,非常适合情侣及三五知己来联谊一下。
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玫瑰朱古力拉花也拉了一棵玫瑰花,玫瑰香味直扑我的嗅觉,慢慢的品尝一口朱古力味极浓,相比起平时在普通cafe喝到的朱古力浓上几倍以上,朱古力中还带有玫瑰花味,不知道咖啡师是如何将玫瑰花的味道渗入特浓朱古力中,因为以前喝过的玫瑰花朱古力及茶都只是虚有其表。
法式蒜白牛油焗田螺
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因这个是友人点选的田螺,不知道味道如果,而小弟只负责吃薯容部份,味道香甜亦很幼滑
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整碟薯容吃掉也颇饱,占了小弟肚子3分1空间有多了。
鸡翼三重奏(6只)
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鸡翼三重奏(bbq,蜜糖,水牛城) 水牛城鸡翼酸酸辣辣味道颇开胃,但吃不到辣的不太建议吃水牛城,蜜糖鸡翼很甜而且有点像蜂蜜那种甜度,鸡翼大小适中。
海陆空小食并盘
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海陆空小食并盘(炸牛肠,鸡翼,炸鱼块及春卷棒)春卷棒够脆口而且虾肉很嫩又新鲜,丁点雪藏味也没有兼很小油,鸡翼看上去像鸡槌,吃起来淡淡肉免除了吃鸡翼的狼狈的感觉,看得出厨师贴心为客人方便要炮制了这个独特的鸡翼槌上,而炸鱼块味道比较偏淡点上沙津酱一起吃比较好。
美国顶级肉眼
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美国顶级肉眼配薯仔,肉眼大约7成熟左右带点点血水,肉质爽口软腍烟韧,配上烧汁等等更有口感。
美式烧烤酱绘猪肋排
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美式烧烤酱绘猪肋排,份量之大足够令两个女生吃饱,比ip6 plus 还要长很多呢,独特而又甜甜的烧烤汁配上猪肋肉的柔熟味道天衣无缝,而且这个猪肋排肉的份量颇多可说是6成肉4成骨之比,肋骨下还配有炸薯条作伴,感觉上很多主菜也离不开我最爱的薯仔呢,今餐小弟也吃得饱到快要站起来也有困难,相宜的价钱以及食物的质素,以后来到铜锣湾又多一个好地方跟朋友开餐了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-13
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$180 (晚餐)
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