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2017-10-25
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今晚约咗4个同事一齐晚饭，事关公司之前cancel 咗中秋节餐晚饭，但又已经俾咗500 蚊订金，无谓浪费，所以老总益我哋俾咗呛500蚊我哋去自己再补钱食返餐。5点半准时收工，6点已经到达酒楼。星期一嘅夜晚水静鹅飞，全场得我哋一枱客，我哋坐正喺大厅中间好似包场咁，哈哈哈！先睇下个menu......发现价钱都几贵，又无乜选择！不过，我好快就睇中咗个炖汤，跟住太难拣嘅关系，我哋要用差唔多30 mins 先决定到叫乜其他𩠌。期间同我哋相熟嘅经理又递咗个新menu 过嚟，不过都系唔多啱，因为大部份系大闸蟹，同事个个怕胆固醇，所以都系叫返小菜好d。石斛虫草花炖鹧鸪个汤好足料，有原只鹧鸪，瘦肉、鸡脚、虫草花、圆肉，好清甜！汤嘅份量都唔少，一盅可以分到6碗！汤渣都有一大碟，虽然系汤渣，但点少少豉油食已经好好味。一哥靓叉烧点解要叫一哥呢？？乜一哥唔系大家乐咩？？哈哈哈~真系唔知，净系知呢度d叉烧确系唔错！肥瘦适中，叉烧d烧得焦香带点麦芽甜味，肉入口又唔会太过软腍。因为同事都觉得好味，谂住放工行过可以斩下料返屋企食，点知问咗经理，原来外卖都只系得例牌108蚊，无得断斤买，所以大家都立即放弃呢个谂法！姬松
5点半准时收工，6点已经到达酒楼。星期一嘅夜晚水静鹅飞，全场得我哋一枱客，我哋坐正喺大厅中间好似包场咁，哈哈哈！
先睇下个menu......发现价钱都几贵，又无乜选择！不过，我好快就睇中咗个炖汤，跟住太难拣嘅关系，我哋要用差唔多30 mins 先决定到叫乜其他𩠌。
期间同我哋相熟嘅经理又递咗个新menu 过嚟，不过都系唔多啱，因为大部份系大闸蟹，同事个个怕胆固醇，所以都系叫返小菜好d。
石斛虫草花炖鹧鸪个汤好足料，有原只鹧鸪，瘦肉、鸡脚、虫草花、圆肉，好清甜！汤嘅份量都唔少，一盅可以分到6碗！汤渣都有一大碟，虽然系汤渣，但点少少豉油食已经好好味。
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点解要叫一哥呢？？乜一哥唔系大家乐咩？？哈哈哈~真系唔知，净系知呢度d叉烧确系唔错！肥瘦适中，叉烧d烧得焦香带点麦芽甜味，肉入口又唔会太过软腍。因为同事都觉得好味，谂住放工行过可以斩下料返屋企食，点知问咗经理，原来外卖都只系得例牌108蚊，无得断斤买，所以大家都立即放弃呢个谂法！
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味道中规中矩无乜特别，姬松茸同辽参都好似好矜贵咁，但份量都算几多，豆腐就有6大件，我哋5个人都够食。
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榆耳有健脾养颜，滋阴补肾，含有帮助吸收天然食物嘅植物性胶质，有润肤同抗衰老嘅功效。
至于豌豆苗，佢同我地平时食果种荷兰豆豆苗有d唔同，有人叫佢蝴蝶苗，因为顶头两片小叶似蝴蝶。有人叫佢翡翠苗，因为佢色泽翠绿。豌豆苗营养都好丰富，含有多种人体必需嘅氨基酸。但有人会觉得佢有阵草青味唔钟意食，不过我又几钟意呢种味道独特嘅菜。
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其实我对鱼麻麻地，唔系样样鱼都食！但大多数系酒楼蒸嘅鱼我都会食，唔系因为条鱼本身，而系因为d豉油。不过今次呢个豉油唔太香，吸引唔到我食多件鱼，反而垫底系果d金菇同云耳就几好味。
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呢个系经理送嘅，同事以为呢个红枣糕系冻食嘅，但其实我哋之前Annual dinner 都有食过，佢上台果阵仲系暖既。糕本身带有红枣香味，又唔太甜，都唔错。
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