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先黎红枣雪耳糖水暖暖胃喺度拣紧嘢食/等紧煲汤滚嘅时候 都有得食住先 .汤底当然唔会无麻辣火锅🌶️贪心既我 将鸳鸯麻辣锅的另一边拣左羊肉汤唔系净系得个汤咖 入面真系有羊肉的都几多旧 软腍入味 一啲膻味都无 .火锅料入面我最大推这几款:𓋯 鳗鱼(白鳝)肉厚新鲜 渌一渌肉质Q弹爽脆 劲鲜味点埋大量葱同蒜同香油 香味加倍.𓋯 嫩牛肉 平时打边炉食亲都系肥牛 难得呢度有嫩牛肉好滑身 嫩口唔韧 𓋯 美国牛板腱薄得黎唔会甩皮甩骨穿哂 淖一淖食得 保持咬感 牛味浓𓋯桂花蚌味道鲜甜爽口 仲要无胆固醇无脂肪记住渌30秒就够𓋯鲜鹅肠处理得好干净 食落非常脆嫩 𓋯手打鱼籽虾滑唔系全部虾肉打到变滑㗎 里面有虾肉 𓋯淮山条平时自己买返屋企又洗又切就比较麻烦呢啲梗系要出街食 好钟意佢𠮶种介乎芋头咁粉同梨咁爽脆嘅口感中间𓋯皇帝菜皇帝菜好爽脆 打边炉特别可以索晒啲汁
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先黎红枣雪耳糖水暖暖胃
喺度拣紧嘢食/等紧煲汤滚嘅时候 都有得食住先
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汤底当然唔会无麻辣火锅🌶️
贪心既我 将鸳鸯麻辣锅的另一边拣左羊肉汤
唔系净系得个汤咖 入面真系有羊肉的
都几多旧 软腍入味 一啲膻味都无
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火锅料入面我最大推这几款:
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𓋯 鳗鱼(白鳝)
肉厚新鲜 渌一渌肉质Q弹爽脆 劲鲜味
点埋大量葱同蒜同香油 香味加倍
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𓋯 嫩牛肉
平时打边炉食亲都系肥牛 难得呢度有嫩牛肉
好滑身 嫩口唔韧
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𓋯 美国牛板腱
薄得黎唔会甩皮甩骨穿哂
淖一淖食得 保持咬感 牛味浓

𓋯桂花蚌
味道鲜甜爽口 仲要无胆固醇无脂肪
记住渌30秒就够
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𓋯鲜鹅肠
处理得好干净 食落非常脆嫩
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𓋯手打鱼籽虾滑
唔系全部虾肉打到变滑㗎 里面有虾肉
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𓋯淮山条
平时自己买返屋企又洗又切就比较麻烦
呢啲梗系要出街食 好钟意佢𠮶种
介乎芋头咁粉同梨咁爽脆嘅口感中间
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𓋯皇帝菜
皇帝菜好爽脆 打边炉特别可以索晒啲汁
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食