台灣ET鹽水雞

营业中

休息中

之前在葵芳以及深水埗，都吃过几次ET盐水鸡，这次友人很久没吃，于是就买了半只鸡连同几款配料回家😒。但系可能亦都因为是半只鸡，除了鸡腿以及鸡翼之外，还有些是鸡胸肉或鸡背脊，因此吃到鸡胸肉的时候，感觉上还是挺「干争争」的，不够滑溜的鸡肉。鸡翼以及鸡腿当然比较好，但鸡肉好像都比较结实，没如在深水埗吃过的那么美味，小辣味道也挺为香辣的但配料，一个是米血糕，米血糕的质地虽然看似硬身，但其实咬下去一楼就很松散，不太结实的质地，咬下去口感欠佳，与一向对米血糕的印象截然不同。