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2007-04-18
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记得以前送太太返屋企,沿途必经过呢间餐厅,心想:"开系呢个位,真系"听"执笠la..",价钱亦唔系平,但一日复一日,仍然屹立不倒,一定有D办法...试过几次行过都想试,但每次都skip咗。今次真系要的起心肝la..可能太早,入到去一个人都冇。冇紧要,冇人disturb件好...前菜三文鱼salad水准还可以。呢碟嘢如果都整唔掂就真系"听"执笠....main course系汁煎羊架。呢味就唔讲得笑嘞 --- 羊架煎至七成左右,juicy之余肉亦非常tender,骨边位仲煎得微脆,口感十足。小弟最喜欢就系黐响骨上面嘅肉,揸住嚟啜,吃得不亦乐乎...净系呢个都值得俾笑脸la...
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