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2019-05-05
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在中区附近工作,经常去几间冰室食叉烧炒蛋饭,中环好平𠮶间已经关门,食评呢间可以话系当中数一数二好食。佢highlight 自己用日本蛋食材,食落又真系滑啲有蛋味啲。大家有无返去买啲日本蛋炒吓?我试过做唔到好似佢咁滑。另一样要提的系自制甜豉油,令到个滑蛋饭好好食,同埋食过几次啲豉油唔大多又唔太少啱啱好。朋友食的是浓汤番茄午餐肉通粉,朋友comment是番茄汤够浓,午餐肉煎够脆,餐包一般般,overall 都唔错。要弹就弹位太少,等位太耐,大陆假期好多游客黎食。
佢highlight 自己用日本蛋食材,食落又真系滑啲有蛋味啲。大家有无返去买啲日本蛋炒吓?我试过做唔到好似佢咁滑。另一样要提的系自制甜豉油,令到个滑蛋饭好好食,同埋食过几次啲豉油唔大多又唔太少啱啱好。
朋友食的是浓汤番茄午餐肉通粉,朋友comment是番茄汤够浓,午餐肉煎够脆,餐包一般般,overall 都唔错。
要弹就弹位太少,等位太耐,大陆假期好多游客黎食。
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