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餐厅: 旺記冰室 (建利大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 旺記冰室 (建利大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2017-10-27 243 浏览
一个上午,午饭时间之前,经过旺记冰室,见到难得的有位,遂决意在此解决午饭。小人叫了午餐之中的午1,就是「自家制叉烧 日本滑蛋饭」。叉烧很多,不知是不是自家制的关系,有炭香,又不会太甜,肉质松嫩有汁。不过亮点始终降落在滑蛋上,真是十分十分的滑,充满蛋香,加上少许葱粒,更为香口。最利害的地方是蛋多过饭,未开动之前只会看到叉烧以及炒蛋,根本见不到下面的白饭,是一碟港式的蛋包饭!所以每口饭都有湿湿滑滑的蛋夹杂著,简直比炒饭更好吃!下次会试再加虾仁的版本。
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一个上午,午饭时间之前,经过旺记冰室,见到难得的有位,遂决意在此解决午饭。

小人叫了午餐之中的午1,就是「自家制叉烧 日本滑蛋饭」。叉烧很多,不知是不是自家制的关系,有炭香,又不会太甜,肉质松嫩有汁。不过亮点始终降落在滑蛋上,真是十分十分的滑,充满蛋香,加上少许葱粒,更为香口。最利害的地方是蛋多过饭,未开动之前只会看到叉烧以及炒蛋,根本见不到下面的白饭,是一碟港式的蛋包饭!所以每口饭都有湿湿滑滑的蛋夹杂著,简直比炒饭更好吃!
自家制叉烧 日本滑蛋饭
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下次会试再加虾仁的版本。
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自家制叉烧 日本滑蛋饭
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