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2016-06-20
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早个星期友人生日，话想食牛扒，就谂起早前睇杂志介绍呢度。之前都试过佢地旧铺啲牛扒几好食，次就试下新铺得唔得。因为今次我只付责俾钱 0rz..所以由朋友点菜，佢就点左一份沙律，两个汤，白酒煮蚬，一大份牛扒同埋苹果派，再每人一杯野饮。讲左野饮先，嗯…名我就唔记得，几好饮， 透明果杯薄荷味，红色果杯就 fruity啲个沙律佢地就强烈建议我地试左个新调的汁的沙律，咁友人唔反对就试下。沙律啲菜就例牌野，但系个汁就真系要赞，好fresh, 有柠檬味同香草味个汤就几浓蘑菇味，仲有好旧真系有蟹味的蟹肉系入面张相啲蚬系少左一粒，先讲声唔好意思个蚬呢…同旧铺差唔多，都系鲜甜好食，系差左个包点下汁到主菜啦，因为两个人都想食扒，就问佢地可唔可以叫一块大啲的扒share 食，佢地话可以即时叫厨房即时切我地想要的份量,咁就唔洗食两份薯仔讲返块扒， 12oz, 火候啱啱好，够嫩，食落又无渣，牛味重，两个人连嚿肥膏都食埋开头同友人谂住去第二度食甜品，最后懒去行就系度食埋。个苹果派呢，个皮好松脆，个涵好香肉桂同苹果味，好食过旧铺好多，有啲 surprise 。但系我就无问佢系唔系自制，anyway, 好食就唔理佢啦。然
因为今次我只付责俾钱 0rz..所以由朋友点菜，佢就点左一份沙律，两个汤，白酒煮蚬，一大份牛扒同埋苹果派，再每人一杯野饮。
讲左野饮先，嗯…名我就唔记得，几好饮， 透明果杯薄荷味，红色果杯就 fruity啲
个沙律佢地就强烈建议我地试左个新调的汁的沙律，咁友人唔反对就试下。沙律啲菜就例牌野，但系个汁就真系要赞，好fresh, 有柠檬味同香草味
个汤就几浓蘑菇味，仲有好旧真系有蟹味的蟹肉系入面
张相啲蚬系少左一粒，先讲声唔好意思个蚬呢…同旧铺差唔多，都系鲜甜好食，系差左个包点下汁
到主菜啦，因为两个人都想食扒，就问佢地可唔可以叫一块大啲的扒share 食，佢地话可以即时叫厨房即时切我地想要的份量,咁就唔洗食两份薯仔讲返块扒， 12oz, 火候啱啱好，够嫩，食落又无渣，牛味重，两个人连嚿肥膏都食埋
开头同友人谂住去第二度食甜品，最后懒去行就系度食埋。个苹果派呢，个皮好松脆，个涵好香肉桂同苹果味，好食过旧铺好多，有啲 surprise 。但系我就无问佢系唔系自制，anyway, 好食就唔理佢啦。
然后……就没有然后，好饱食唔落。成餐黎讲，块扒keep到水准，个汤，沙律汁同个苹果派有惊喜，环境就新装修无话会唔靓。价钱平过旧铺（应该系）。我谂我下次同朋友应该会再黎。张贴
