友麵館 (已結業)

今日打单泡，午饭未有着落，经过湾仔轩尼诗道「友面馆」，见它装修都新净，铺面不大，故且一试，入内打开餐牌，主打系车仔面，无论系配料，面底和汤底，都几多选择，见它有招牌大碗面，内有6样配料，就要咗佢，面底就一定系要油面，汤底要牛骨汤，和多葱。无几耐，大碗面就到，原来系用煲上，惯例系先饮啖汤先，，啖汤几甜，几好味，跟着试油面，都有d弹牙感觉，再试d配料，但发觉d料基本上是每款一蕉旧，无法试得好真，感觉上只是及格。值得赞是汤底有芽菜、韮菜和腐皮，丰富了汤底，平添了很多口感。不过招牌大碗面系$38，感觉上，性价比有点儿不高