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2015-09-15
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一年容易又中秋,早前,友人送了一张宝湖饮食集团的双黄白莲蓉月饼券给小妹,是日,去了其集团属下的西河湾海宝渔港取月饼。双黄白莲蓉$178/盒,宝湖VIP会员可享九折优惠,可以$160/盒购盒买。一盒四件,透明胶袋独立包装。宝湖月饼的表面用模具压出凸凹花纹,中间且有金漆招牌「宝湖」两字。切开一看,月饼皮薄馅足,白莲蓉颇为粘滑,咸蛋黄金黄油润,卖相不赖。吃一口,白莲蓉细滑绵软,甜而不腻,只稍嫌未够清香味远。幸而,咸蛋黄黄油满溢的,入口甘香味美,很不错呢!不过,传统双黄莲蓉月饼,热量和胆固醇始终偏高,为健康著想,只适宜浅尝也﹗
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